Cazo recto bajo Inox-Pro

Cazo recto bajo Inox-Pro Ø 16 cm

El cazo recto bajo Inox-Pro es el comodín de la partida caliente: blanquear verduras, calentar un fondo, ligar una salsa, cocer unos huevos o preparar la guarnición del pase. Con Ø 16 cm y 1,5 litros y paredes rectas de poca altura, permite ver y controlar el contenido en todo momento y mover el cazo con una sola mano.

Fabricado para cocinas profesionales

Pujadas lo diseña para ofrecer el máximo rendimiento en servicio:

• Acero inoxidable 18/10 con pulido satinado uniforme, interior y exterior.
• Fondo sándwich inox - aluminio - inox, rápido y homogéneo, apto para inducción.
• Asas de varilla matizada en inox ultrarresistentes (500 kg), soldadas por aportación de material.
• Mango tubular con orificio para colgar el cazo en la barra de la cocina.
• Radios interiores sin rincones, para una limpieza fácil.
• Soldadura artesanal e inspección de cada unidad.

Todas las fuentes de calor

Válido para inducción, gas, vitrocerámica y eléctrica, con identificación de origen y del tipo de fuente de calor en la pieza. Certificado NSF.

Medidas disponibles

De Ø 16 cm (1,5 l) a Ø 32 cm (10 l), en 16, 18, 20, 24, 28 y 32 cm. Se vende sin tapa (tapas Inox-Pro de ahorro energético disponibles aparte) y tiene 5 años de garantía.

Datos técnicos

• Referencia: P201016
• Diámetro: Ø 16 cm
• Altura útil: 8,1 cm
• Capacidad: 1,5 l
• Longitud con mango: 32,7 cm
• Peso: 0,58 kg