Expertos de confianza en maquinaria para industria alimentaria y gastronomía
+34 942 68 35 22
Despalilladoras estrujadoras con apertura trasera y tolva con sinfín dosificador motorizado.
Tres modelos, 60, 100 y 180 Reverse, de 4.000 a 19.000 kg de uva por hora.
Variador electrónico de 350 a 650 rpm, rodillos de goma con motor propio y patas telescópicas.
Lavado automático e Industria 4.0 de serie en los modelos 100 y 180.
Elija el modelo en la lista de modelos disponibles.
Opcionales: depósito motorizado, tolva para macrobins, lavado, Industria 4.0 y cribas de polietileno.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La serie Jolly Reverse reúne tres despalilladoras estrujadoras de construcción profesional, con capacidades de 4.000 a 19.000 kg de uva por hora, para bodegas, cooperativas vitivinícolas y grandes cosecheros. Su planteamiento se resume en tres ideas: apertura trasera para sacar la criba y el eje, tolva con sinfín motorizado que dosifica la uva y regulación electrónica de la velocidad de despalillado. En los modelos 100 y 180 se añaden de serie el lavado automático y la preinstalación Industria 4.0.
La uva se descarga en la tolva de carga con sinfín motorizado y variador de 0,37 kW, que la entrega a la criba con un caudal regular. El mosto que suelta la vendimia en la tolva se recoge por un filtro de extracción de líquido con conexión DIN 50. Dentro de la criba centrífuga antidesgarro de acero inoxidable con perforación de 24 mm gira el eje despalillador de cilindros de goma regulables, que separa el grano sin romper el raspón; una hélice con perfil de goma soldada a la cesta acompaña el producto. La velocidad de criba y eje se regula entre 350 y 650 rpm.
El grano pasa después por un par de rodillos de goma con motor propio de 1,5 kW, regulables y excluibles, para estrujar con la presión elegida o trabajar con grano entero. Las patas telescópicas permiten variar la altura bajo los rodillos y adaptar la máquina a la bomba, al depósito de recogida o a una mesa de selección.
Con la apertura trasera, la criba y el eje salen por detrás, muy práctico cuando la máquina está en línea. El lavado automático integrado limpia el interior entre partidas; es de serie en los modelos 100 y 180 y opcional en el 60.
El Jolly 60 Reverse (4.000-7.000 kg/h, criba de 300 mm) es el tamaño para bodegas medianas y tiene la altura de carga más baja, 970 mm. El Jolly 100 Reverse (7.000-12.000 kg/h, criba de 400 mm) ya incluye lavado e Industria 4.0 y encaja en cooperativas y bodegas de recepción intensa. El Jolly 180 Reverse (15.000-19.000 kg/h, criba de 520 mm) es para grandes volúmenes. Elija el modelo en la lista de modelos disponibles de esta misma página.
Desde la misma lista se pueden añadir un depósito de recogida motorizado con sinfín central (modelos 60 y 100) y una tolva sobredimensionada para macrobins (modelo 100). Para el Jolly 60 Reverse hay además lavado automático, preinstalación Industria 4.0 y criba centrífuga de polietileno; para el Jolly 100 Reverse, su propia criba de polietileno.
Referencias específicas