Despalilladora centrífuga inox Beta 60, 90 y 120 - de 5.000 a 12.000 kg/h

Despalilladora centrífuga inox Beta 60, 90 y 120 de 5.000 a 12.000 kg/h

La serie Beta es la gama de despalilladoras centrífugas totalmente en inox para bodegas con volumen: tres modelos que van de 5.000-6.000 kg/h en la Beta 60 a 8.000-10.000 kg/h en la Beta 90 y 10.000-12.000 kg/h en la Beta 120. Integran bomba centrífuga de acero inoxidable, tolva con filtro y cajón antiaccidentes CE de serie, y están pensadas para jornadas largas de vendimia en bodegas medianas y grandes, cooperativas y elaboradores de mosto.

Despalillado centrífugo de gran capacidad

El corazón de la máquina es una criba centrífuga de acero inoxidable que rodea por completo un eje despalillador con palas de goma que gira a 500 rpm. La fuerza centrífuga lanza los granos contra la criba, que atraviesan enteros, y el raspón avanza por el interior hasta su salida. El diámetro de la criba crece con cada modelo, 300, 400 y 500 mm, y con él la superficie útil de desgranado, lo que explica el aumento de producción sin forzar la uva. Las palas de goma tratan los racimos con suavidad y limitan la rotura de raspones, que daría al vino notas verdes.

Bomba incorporada o salida con brida

De serie, la bomba centrífuga inox de Ø 60 impulsa la uva despalillada hasta 18 m en horizontal y 5 m en vertical en la Beta 60, y hasta 20 m en horizontal y 6 m en vertical en la Beta 90 y la Beta 120. Si la bodega ya dispone de su propio sistema de bombeo, la bomba se puede sustituir por una brida inox con conexión cónica garolla 80-60.

Aplicaciones

• Bodegas medianas y grandes con recepción continua de remolques.
• Cooperativas vitivinícolas en plena campaña.
• Bodegas de tintos que fermentan con grano entero o estrujan en un paso posterior.
• Elaboradores de mosto y zumo de uva a escala industrial.

Equipamiento de serie

• Criba centrífuga de acero inoxidable.
• Eje despalillador con palas de goma.
• Motor CE con parada de emergencia.
• Bomba centrífuga de acero inoxidable.
• Cajón antiaccidentes CE.
• Protecciones de seguridad de acero.
• Tolva con filtro.
• Sistema de apertura para la limpieza interior.
• Embalaje en film estirable antigolpes.

Bajo pedido, el motor se puede suministrar para una tensión especial.

Cómo elegir el modelo

Todas las Beta son inox; la elección depende de la producción y de la instalación eléctrica. La Beta 60 (3 HP, 2,2 kW) admite motor monofásico o trifásico, útil si la nave no dispone de corriente trifásica. La Beta 90 (4 HP, 3 kW) y la Beta 120 (5,5 HP, 4 kW) son trifásicas y están pensadas para recepciones de 50 a 100 toneladas diarias o más. Elija el modelo en la lista de modelos disponibles de esta misma página.

Opcionales

Desde la lista de esta misma página se pueden añadir, para los tres modelos:

• Protección de seguridad adicional con rejilla piramidal interior (ref. 006-BT).
• Brida inox con conexión cónica garolla 80-60 (ref. 353), que se monta en lugar de la bomba centrífuga.

Datos técnicos

• Común a toda la serie: eje a 500 rpm
• Beta 60 inox (ref. 332): 3 HP (2,2 kW) monofásico o trifásico, 5.000-6.000 kg/h, bomba Ø 60, impulsión de 18 m en horizontal y 5 m en vertical, criba de 300 mm de diámetro, 1650 x 1050 x 1100 mm, 160 kg
• Beta 90 inox (ref. 342): 4 HP (3 kW) trifásico, 8.000-10.000 kg/h, bomba Ø 60, impulsión de 20 m en horizontal y 6 m en vertical, criba de 400 mm de diámetro, 1950 x 1100 x 1100 mm, 200 kg
• Beta 120 inox (ref. 352): 5,5 HP (4 kW) trifásico, 10.000-12.000 kg/h, bomba Ø 60, impulsión de 20 m en horizontal y 6 m en vertical, criba de 500 mm de diámetro, 2000 x 1100 x 1180 mm, 230 kg