Plancha a gas mixta cromada de base con puerta PK 90/80 FTRGS-P

Plancha a gas mixta cromada de base con puerta PK 90/80 FTRGS-P

La plancha a gas mixta cromada de base con puerta PK 90/80 FTRGS-P está pensada para cocinas profesionales de alta calidad, innovadoras y de gran flexibilidad, diseñada para satisfacer a los cocineros más exigentes.

Características principales

• Tipo: fry-top a gas, plancha ½ lisa ½ rayada cromada sobre base con puertas.
• Potencia total: 14 kW.
• Dimensiones: 80 × 90/94 × 87 h cm.

Ventajas para cocinas profesionales

• Alto rendimiento térmico: con 14 kW, garantiza cocción rápida y uniforme en cocinas de alta actividad.
• Versatilidad en cocción: superficie mixta cromada (zona lisa y rayada) que facilita la preparación de distintos alimentos y agiliza la limpieza.
• Diseño eficiente y organizado: la base con puertas permite almacenar utensilios y bandejas de forma accesible, optimizando el flujo de trabajo en la cocina.
• Construcción profesional duradera: fabricada con materiales robustos, ideales para uso intensivo en entornos hosteleros exigentes.

Aplicaciones recomendadas

• Restaurantes, hoteles y servicios de catering con alta operativa.
• Cocinas profesionales que exigen potencia, organización y limpieza rápida.
• Espacios de trabajo donde la eficiencia, higiene y rendimiento son prioritarios.

Razón para elegir esta plancha

Porque combina potencia equilibrada, versatilidad de cocción, diseño funcional y resistencia, consolidándose como una herramienta esencial en cocinas profesionales que buscan excelencia operativa e higiene.

Datos técnicos

• Modelo: PK 90/80 FTRGS-P
• Serie: Pratika
• Tipo de plancha: ½ lisa ½ rayada cromada a gas
• Versión: Base con puertas
• Potencia total: 14 kW
• Alimentación: Gas
• Dimensiones (An × Fondo × Altura): 80 × 90/94 × 87 cm