Plancha eléctrica ondulada de base con puerta PK 90/80 FTRRES-P
La plancha eléctrica ondulada de base con puerta PK 90/80 FTRRES-P ofrece 15 kW de potencia, ideal para cocinas profesionales.
Con una superficie cromada, fry top eléctrico y diseño robusto, es perfecta para cocinar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente.
La Casa del Chef
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Fabricado en Italia
199PK 90/80 FTRRES-P
9623
Plancha eléctrica ondulada de base con puerta PK 90/80 FTRRES-P: Alta eficiencia para cocinas profesionales
La plancha eléctrica ondulada de base con puerta PK 90/80 FTRRES-P es la solución ideal para cocinas comerciales que requieren un rendimiento excepcional. Fabricada con materiales de alta calidad y diseñada específicamente para satisfacer las necesidades de los chefs más exigentes, esta plancha ofrece características avanzadas para facilitar su uso y mantenimiento. Perfecta para restaurantes, hoteles y grandes cocinas industriales, esta plancha se destaca por su potente potencia de 15 kW, lo que asegura un calentamiento rápido y uniforme.
Características principales de la plancha eléctrica PK 90/80 FTRRES-P
- Potencia de 15 kW: La potente plancha eléctrica de 15 kW proporciona un calentamiento rápido y consistente, asegurando que los alimentos se cocinen de manera uniforme.
- Superficie ondulada cromada: La superficie de la plancha está cromada y presenta un diseño ondulado, lo que facilita la cocción perfecta de carnes, pescados y otros alimentos, evitando que se adhieran a la superficie.
- Base con puerta: Su diseño con base con puerta facilita el acceso a los utensilios y herramientas, mejorando la organización y la limpieza en la cocina.
- Fry top eléctrico: El sistema fry top eléctrico asegura un control de temperatura preciso, lo que permite cocinar de manera eficiente y rápida.
- Diseño modular y robusto: La estructura modular de la plancha la convierte en una opción flexible y duradera para cocinas profesionales, capaz de soportar un uso intensivo.
Aplicaciones recomendadas
Esta plancha es ideal para usar en cocinas industriales, restaurantes, hoteles y otros establecimientos de hostelería que requieren un equipo robusto y de alto rendimiento. Gracias a su capacidad de mantener una temperatura constante y su fácil mantenimiento, la plancha PK 90/80 FTRRES-P es perfecta para preparar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente y en un tiempo reducido.
Datos técnicos
- Potencia: 15 kW
- Voltaje: 380-415V 3N 50-60Hz
- Voltaje bajo pedido: 220-240V 3 50-60Hz (con incremento de precio +7%)
- Dimensiones: 80x90/94x87 h cm
- Peso: 126 kg
PK 90/80 FTRRES-P
Ficha técnica
- Fondo
- 900
- Alimentación
- Eléctrico
- Serie
- Pratika
- Plancha
- Ondulada
- Versión
- Base con puerta
Referencias específicas
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