Plancha a gas ondulada cromada de sobremesa PK 90/40 FTRGS-CR-T

Plancha a gas ondulada cromada de sobremesa PK 90/40 FTRGS-CR-T

La plancha a gas ondulada cromada de sobremesa PK 90/40 FTRGS-CR-T ha sido diseñada para cocinas profesionales de alta calidad, innovadoras y con gran flexibilidad, cumpliendo con las exigencias de los chefs que buscan equipos eficientes, duraderos y con un acabado perfecto en cada preparación.

Características principales

• Tipo: fry top a gas con superficie ondulada cromada.
• Versión: sobremesa (top), ideal para instalar sobre mesas de trabajo o módulos de cocina profesionales.
• Potencia total: 10,5 kW para un calentamiento rápido y uniforme.
• Dimensiones: 40 × 90/94 × 25 cm (alto).

Ventajas para cocinas profesionales

• Superficie ondulada: favorece el marcado de los alimentos y el drenaje de grasas, mejorando la presentación y el sabor.
• Acabado cromado: mayor durabilidad, resistencia a la corrosión y limpieza más sencilla.
• Diseño sobremesa: optimiza el espacio de trabajo y permite mayor versatilidad en la cocina.
• Construcción robusta: ideal para uso intensivo en entornos exigentes como restaurantes, hoteles y caterings.

Aplicaciones recomendadas

• Restaurantes con alto volumen de trabajo.
• Hoteles y servicios de catering que requieren rapidez y eficiencia.
• Cocinas industriales que priorizan higiene y fácil mantenimiento.

Por qué elegir esta plancha

Porque ofrece potencia, ergonomía, durabilidad y facilidad de limpieza, garantizando resultados consistentes y profesionales en cada servicio.

Datos técnicos

• Modelo: PK 90/40 FTRGS-CR-T
• Tipo de plancha: Ondulada cromada a gas
• Versión: Sobremesa
• Potencia total: 10,5 kW
• Alimentación: Gas
• Dimensiones (An × Fondo × Altura): 40 × 90/94 × 25 cm