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Pasteurizador de leche a gas de 71 litros en acero inoxidable AISI 304 con válvula eléctrica y sonda de temperatura.
Ideal para queserías y explotaciones lácteas profesionales.
El pasteurizador de leche a gas de 71 litros es un equipo profesional diseñado para queserías, explotaciones lácteas y talleres artesanales que buscan un sistema eficiente, seguro y de alta calidad para la pasteurización de leche y la producción de derivados lácteos como queso, ricotta, caciotta y yogur. Su fabricación en acero inoxidable AISI 304 garantiza resistencia, higiene y durabilidad incluso en usos intensivos.
El pasteurizador cuenta con doble cámara interna en baño de agua, que permite calentar y enfriar de manera uniforme, evitando que la leche se queme o se adhiera a las paredes de la cuba. Este sistema asegura una distribución homogénea del calor y un tratamiento térmico seguro y constante.
Este pasteurizador de leche profesional es ideal para la producción de queso fresco, curado, ricotta, caciotta, yogur y leche pasteurizada, adaptándose tanto a queserías artesanales como a explotaciones de mayor volumen que requieren rendimiento constante y procesos estandarizados.