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Pasteurizador de leche a gas de 520 litros en acero inoxidable AISI 304 con doble cámara de agua, válvula de seguridad, llama piloto y encendido piezoeléctrico.
Ideal para queserías e industrias lácteas.
El pasteurizador de leche a gas de 520 litros es una solución profesional diseñada para garantizar un proceso de pasteurización eficiente, seguro e higiénico en industrias lácteas y queserías. Construido en acero inoxidable AISI 304, este equipo combina robustez, higiene y durabilidad, siendo ideal para quienes buscan máxima calidad en la producción de leche pasteurizada, quesos, ricotta, caciotta y otros derivados lácteos.
Dispone de una doble cámara interna de baño de agua que asegura un calentamiento y enfriamiento homogéneos en toda la superficie de la cuba. Este sistema evita que la leche se queme o se adhiera a las paredes, manteniendo intactas las propiedades del producto y mejorando la calidad final.
Este pasteurizador es la herramienta ideal para queserías artesanales, explotaciones lácteas y empresas de procesado que buscan eficiencia y control en la transformación de la leche. Permite producir queso, yogur, leche pasteurizada y otros productos lácteos con un rendimiento óptimo gracias a su gran capacidad de 520 litros.