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Expertos de confianza en equipamiento para gastronomía e industria alimentaria

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Ofertas y promociones

Eléctrica

Pasteurizador de leche eléctrico con registrador HACCP de 470 Litros

Pasteurizador de leche fabricado en acero inoxidable AISI 304 con doble cámara interna de baño de agua para calentar y enfriar el producto. Son ideales para la producción de queso y pasteurización de leche.

Marca

Scovali

Equipos de alta calidad para la industria alimentaria.

Más productos de la marca

Referencia del producto
407CG744105/E
Código 13225

SOLICITAR INFORMACIÓN

Vaso de expansión INOX 304 D350 mm+control de llenado de agua
Ref: 407CVSP01140 - Cod: 13227

357,75 €

Bomba de agua de recirculación con interruptor. ON-OFF 230V
Ref: 407CAPE00440 - Cod: 13228

318,00 €

Barra de soporte INOX 304 de vaso de expansión
Ref: 407CAPE00480 - Cod: 13229

211,50 €

Pasamanos circular INOX 304 en cuba
Ref: 407CAPE00430 - Cod: 13230

250,50 €

Grifo de descarga de producto 1" 1/4 con válvula de bola tipo INOX 316 (opcional cuello de cisne)
Ref: 407CAPE00450/B - Cod: 13232

451,50 €

Grifo de descarga de producto 1" 1/2 con válvula de bola tipo INOX 316 (opcional cuello de cisne)
Ref: 407CAPE00450 - Cod: 13233

480,00 €

Grifo de descarga de producto 2" con válvula de bola tipo INOX 316 (opcional cuello de cisne)
Ref: 407CAPE00450/E - Cod: 13234

528,75 €

Grifo de descarga de producto 2" 1/2 con válvula de bola tipo INOX 316 (opcional cuello de cisne)
Ref: 407CAPE00450/H - Cod: 13235

593,25 €

Rueda de 80mm Ø Acero Inox (1 unidad)
Ref: 407CAPE00201/X - Cod: 13244

63,00 €

Rueda de 80mm Ø con freno Acero Inox (1 unidad)
Ref: 407CAPE00202/X - Cod: 13245

81,00 €

Pie regulables INOX D.55 M12x116 mm (1 ud.)
Ref: 407CAPE009485 - Cod: 13246

40,50 €

Motor mezclador con paro de emergencia y micro de seguridad en tapa
Ref: 407CAPE70100 - Cod: 13248

2.252,50 €

Lira de corte de cuajada Inox 304 para agitador
Ref: 407CSTL50100 - Cod: 13256

750,75 €

Cuba en cobre
Ref: 407CG745105/E - Cod: 13282

3.971,88 €

Descripción

Los pasteurizador de leche están fabricados en acero inoxidable AISI 304 e incorporan doble cámara interna en baño de agua para el calentamiento y la refrigeración del producto.

Ideales para uso alimentario en la producción de queso, caciotta, ricotta y pasteurización de leche.

La doble cámara interna con agua garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie evitando que el producto se queme o se peque a las paredes.

El vaso de expansión es un opcional muy recomendable porque permite instalar la bomba de agua de recirculación en la doble pared que permite un intercambio más rápido del calor aumentando el rendimiento y reduciendo los tiempos. Además, incorpora carga de agua automática con flotador y a presión de red lo que automatiza el proceso de enfriado simplemente abriendo la válvula de descarga de la doble pared.

Sistema de calentamiento eléctrico y de enfriamiento con agua de red a través de la doble pared mediante la apertura manual de llave de vaciado con entrada de agua automática a través del vaso de expansión.