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Conjunto de 6 boquillas Pujadas nº 3 en acero inoxidable: 12 mm petits fours, 13 mm flor, 7 mm estrella cerrada, 6 mm flor cerrada, 8 mm estrella y 10 mm lisa. Diseños lisos para limpieza rápida y alta durabilidad. Dimensiones 6,5×11,5×4 cm, peso 0,06 kg. EAN 8421661823005.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
El conjunto de 6 boquillas de acero inoxidable nº 3 de Pujadas ofrece un surtido profesional para decoraciones exigentes en pastelerías, confiterías y obradores con alta demanda. Las boquillas están fabricadas en acero inoxidable para garantizar durabilidad y longevidad, y su diseño liso facilita una limpieza rápida entre tandas.
La selección incluye perfiles específicos para ribetes, flores, conchas y acabados de petits fours, permitiendo estandarizar la producción con resultados homogéneos en cremas de mantequilla, chantilly, merengue, ganache y mousses.
Referencias específicas