Molde cake profesional

Molde cake profesional de 30 x 10,5 centímetros

El molde cake profesional de 30 x 10,5 centímetros de Pujadas está diseñado para ofrecer resultados consistentes en cocinas y obradores exigentes. Fabricado en acero de alta resistencia, proporciona calentamiento uniforme y una durabilidad excepcional en uso intensivo.

Rendimiento profesional y manejo seguro

• Calentamiento uniforme que asegura cocciones homogéneas y acabados regulares.
• Llanta perimetral que ofrece agarre seguro para transportar y voltear.
• Interior liso para desmolde fácil y limpieza rápida.
• Color negro que combina con la batería de horneado y favorece la absorción térmica.

Aplicaciones en repostería y panificación

Versátil para pasteles, panes y otras elaboraciones de pastelería y bakery. Sus 30 x 10,5 cm permiten porciones comerciales y producción estandarizada en líneas de servicio y obradores profesionales.

Datos técnicos

• Marca / referencia: Pujadas — P702230.
• Medidas interiores: 30 x 10,5 cm (aprox.).
• Dimensiones de la unidad: Ancho 11 cm × Profundidad 31 cm × Altura 8 cm.
• Capacidad: 2 L.
• Peso: 0,407 kg.
• Material: acero (Steel / Metals en ficha técnica).
• Color: negro.
• EAN-13: 8421661702300.
• UPC: 671080894850.
• Potencia / voltaje: no aplica (utensilio pasivo).
• Uso recomendado: cocinas profesionales, obradores de pastelería y panaderías.