Máquina para pasta fresca La Monferrina Dolly. Producción 6 Kg/h
a partir de 290€ + iva en península
¡Maquinas para pasta La Monferrina, la tranquilidad de invertir en el mejor producto!
La Dolly de La Monferrina esta considerada como la mejor extrusora profesional para pasta de pequeña producción del mundo.
La Monferrina maquinas para pasta es sinónimo de alta calidad, prestaciones y gran durabilidad. Desde 1978, con una larga historia de éxito y un gran prestigio internacional son actualmente las más reconocidas en los 5 continentes.
Permite elaborar de una forma fácil y rápida todo tipo de pasta fresca o seca, corta y larga, con más de 100 formas como espaguetis, linguine, tagliolini, tagliatelle, fettuccine, pappardelle, lasagnette, tripoline, reginette, bucatini, sedanini, tubi, cannelli, rigatoni, curvi, pipe, gocce, anelli, fiori, letras, fusilli, penne...
La Monferrina
Importadores exclusivos para España. La Monferrina líder mundial de máquinas profesionales para pasta fresca con sello "Made in Italia". Pasta corta y larga, raviolis, ñoquis, canelones.
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La Monferrina Dolly está considerada como la mejor extrusora profesional para pasta de pequeña producción del mundo.
La preferida por infinidad de productores profesionales de pasta en los 5 continentes por su gran calidad constructiva, elevado rendimiento y gran durabilidad sin problemas durante muchos años.
De sobremesa, compacta y muy fiable es ideal tanto para restauración como para pequeños productores y permite gracias a su elevada potencia y robustez trabajar de forma continuada para elaborar pasta de alta calidad.
Diseñada para trabajar con cualquier tipo de harina, produce pastas largas y cortas sustituyendo simplemente la trefila situada en la boca.
Se puede suministrar opcionalmente con cortador giratorio con regulador de velocidad para cortar la pasta corta de forma automática.
Su estructura exterior y las partes en contacto con la masa son de acero inoxidable.
Cuenta con botón de seguridad y testigo de encendido.
Dispone de certificado CE conforme a las normas vigentes sobre prevención de riesgos laborales.
Incluye 4 trefilas de bronce a elección del cliente (formatos especiales no incluidos).
Datos técnicos
Dimensiones: 290x550x300h mm.
Capacidad cuba: 2,5 kg
Producción real: 6 kg/h (con amasados de 10 minutos).
Producción máxima en extrusión: 12 kg/h.
Potencia: 750 W
Voltaje: 220/1/50-60 HZ. (Opcional 400/3/50)
Peso: 27 Kg
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