• -30%
La Felsinea CiaoPasta 2 Sinfonia - Extrusora para pasta de 4,2 Kg/h
  • La Felsinea CiaoPasta 2 Sinfonia - Extrusora para pasta de 4,2 Kg/h
  • La Felsinea CiaoPasta 2 Sinfonia - Extrusora para pasta de 4,2 Kg/h
  • La Felsinea CiaoPasta 2 Sinfonia - Extrusora para pasta de 4,2 Kg/h
  • La Felsinea CiaoPasta 2 Sinfonia - Extrusora para pasta de 4,2 Kg/h
  • La Felsinea CiaoPasta 2 Sinfonia - Extrusora para pasta de 4,2 Kg/h
  • La Felsinea CiaoPasta 2 Sinfonia - Extrusora para pasta de 4,2 Kg/h
  • La Felsinea CiaoPasta 2 Sinfonia - Extrusora para pasta de 4,2 Kg/h
  • La Felsinea CiaoPasta 2 Sinfonia - Extrusora para pasta de 4,2 Kg/h

La Felsinea CiaoPasta 2 Sinfonia - Extrusora para pasta de 4,2 Kg/h

2.109,00 €
30% de descuento 1.476,30 €
IVA no incluido
local_shipping Envío gratuito
a partir de 290€ + iva en península
Cantidad

Máquina profesional de pasta fresca de sobremesa, ideal para restaurantes y pequeños productores..

Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o  sin gluten.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración


Bandera Italia Fabricado en Italia

062FE02310210003
12266

email SOLICITAR INFORMACIÓN

Cortador automatico de pasta
Ref: 062FETREFI - Cod: 12267

331,50 €

Trefila para Spaghetti 1,9 mm
Ref: 06228184009LF - Cod: 12268

77,35 €

Trefila para Bigoli - Pici toscani 3mm
Ref: 06228184013LF - Cod: 12269

77,35 €

Trefila para Linguine 3x1,16 mm
Ref: 06228184021LF - Cod: 12270

77,35 €

Trefila para Spaghetti cuadrado 2 mm
Ref: 06228184025LF - Cod: 12271

77,35 €

Trefila para Tagliolini 3,5 mm
Ref: 06228184032LF - Cod: 12272

77,35 €

Trefila para Tagliatelle 6 mm
Ref: 06228184034LF - Cod: 12273

77,35 €

Trefila para Pappardelle 15 mm
Ref: 06228184038LF - Cod: 12274

77,35 €

Trefila para Macarrones rayados 8 mm
Ref: 06228184077LF - Cod: 12275

77,35 €

Trefila para Gramigne 3 mm
Ref: 06228184091LF - Cod: 12276

77,35 €

Trefila para Gnocchetti sardi 19 mm
Ref: 06228184191LF - Cod: 12277

77,35 €

Trefila para Casarecce / Strozzapreti 8,8 mm
Ref: 06228184220LF - Cod: 12278

77,35 €

Trefila para Fusilli 8,4 mm
Ref: 06228184240LF - Cod: 12279

77,35 €

Trefila para lámina de 173mm con grosor ajustable
Ref: 06228184000LF - Cod: 12280

121,55 €

Máquina profesional para iniciarse en la fabricación de pasta fresca de sobremesa, ideal para restaurantes pequeños o pequeñas producciones.

Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o sin gluten.

Permite elaborar diferentes tamaños a seleccionar entre las trefilas de bronce disponibles.

La máquina está equipada con un motor con reductor de engranajes en baño de aceite y un sistema de ventilación forzada temporizada.

La cuba esta fabricada en aluminio anodizado y dispone de tapa elevable para una fácil introducción de los ingredientes  (líquidos y harina).

De limpieza fácil y rápida,  la pala de amasado, el sinfín, la tapa son de acero inoxidable,

La máquina puede montar opcionalmente un cortador con variador de velocidad para el corte automático de la pasta corta.

Cumple con la normativa CE de seguridad,.

Nota: No se recomienda esta maquina para producciones intensivas y en continuo. No hacer más de dos ciclos de producción consecutivos (un ciclo consta de la fase de mezcla y la fase de extrusión de la pasta). Al final de los dos ciclos, la máquina debe apagarse, limpiarse cuidadosamente de cualquier resto de masa y dejarse enfriar durante al menos una hora.

- Adecuada para restaurantes pequeños y medianos.
- Práctica, rápida y sumamente fácil de limpiar y esterilizar.
- Construcción en acero inoxidable AISI 304.
- Potente motor ventilado con reducción de engranajes en baño de aceite.
- Aspa amasadora de altas prestaciones, fácilmente desmontable.
- Tapa de acero inoxidable con bloqueo de cierre.
- Práctica tolva desmontable para optimizar el vertido de la parte líquida.
- Sinfín, boca y abrazadera de acero inoxidable.
- Amplia disponibilidad de trefiladoras de bronce.
- Motor cortapasta con variador opcional.
- Cuba de aluminio anodizado.
- Mandos IP 54.
- Sistema de ventilación forzada aun con el motor apagado.

* trefilas no incluidas en el equipo a seleccionar entre los accesorios.

Características técnicas:

  • Dimensiones: 263x577x353h mm (489h con tapa abierta)
  • Potencia: 370 w  - 0,5 Hp
  • Voltaje:230/50/1 Hz
  • Capacidad de cuba de amasado: 2,1 Kg 
  • Producción horaria: 4,2 Kg/h 
  • Trefiladoras Ø: 59 mm
  • Peso neto: 28Kg 
FE02310210003

Referencias específicas

Presupuesto personalizado de maquinaria de hostelería
① Añade los productos al carrito
② Finaliza el carrito y crea presupuesto
> Recibe por email el presupuesto
Presupuesto personalizado de maquinaria de hostelería
① Añade los productos al carrito
② Finaliza el carrito y crea presupuesto
> Recibe por email el presupuesto