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Especieros
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Especieros bote transparente diseñado para cocinas profesionales: visibilidad inmediata, tapa hermética y dosificadora, materiales certificados y múltiples capacidades para optimizar organización y servicio.

Marca


Pujadas Vollrath

Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.

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Bandera España Fabricado en España

0474961-13191
5444

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Capacidad: 470 ml - Diámetro de agujeros: 0,14 cm - Diámetro: 7,3 cm - Altura: 16 cm
Ref: 0474961-13191 - Cod: 5444

3,96 €

Capacidad: 470 ml - Diámetro de agujeros: 0,25 cm - Diámetro: 7,3 cm - Altura: 16 cm
Ref: 0474961-1332 - Cod: 5445

3,96 €

Capacidad: 470 ml - Diámetro de agujeros: 0,46 cm - Diámetro: 7,3 cm - Altura: 16 cm
Ref: 0474961-1308 - Cod: 5446

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Capacidad: 470 ml - Diámetro de agujeros: 0,94 cm - Diámetro: 7,3 cm - Altura: 16 cm
Ref: 0474961-1301 - Cod: 5447

3,96 €

Especieros bote transparente para profesionales

En la cocina profesional, la organización y visibilidad de las especias es fundamental. Nuestro especiero bote transparente ha sido diseñado para ofrecer alta durabilidad y una visión clara del contenido, facilitando la selección rápida y eficiente de ingredientes en entornos de alto rendimiento.

Características principales

  • Transparente: permite identificar rápidamente el contenido sin necesidad de abrirlo.
  • Material resistente: fabricado con PET o vidrio de alta calidad, apto para uso intensivo.
  • Tapa hermética: sello a presión o rosca con silicona, mantiene frescura y sabor.
  • Tapa dosificadora: con orificios finos ideales para espolvorear especias con control.
  • Ergonómico: forma cilíndrica o cuadrada, óptima para almacenaje en estanterías o cajones.
  • Aprobado para uso alimentario: según normativa FDA (o equivalente europea) para seguridad alimentaria.
  • Fácil limpieza: algunos modelos aptos para lavavajillas (ver especificaciones).

Ventajas para el profesional

  • Productividad mejorada: recipiente visibles que reducen tiempo de búsqueda y errores.
  • Optimización del espacio: diseños apilables y compactos, adecuados para cocinas industriales.
  • Uniformidad estética: presentación limpia y profesional frente al cliente o equipo de cocina.
  • Adaptabilidad: disponibles en múltiples capacidades (60 ml, 120 ml, 473 ml y más).

Aplicaciones recomendadas

  • Preparación de mise en place.
  • Servicio en barra o buffet.
  • Almacenaje de materias primas (hierbas, especias, semillas).
  • Degustaciones o muestras.

Datos técnicos

  • Capacidades: desde 60 ml hasta 473 ml.
  • Dimensiones: 60 ml ≈ 4 × 4 × 8,5 cm; 120 ml ≈ 10,5 × 4,5 × 4,5 cm; 473 ml ≈ ø 5,4 × 15 cm.
  • Peso: varía según capacidad (p. ej. 120 g para 120 ml; 54 g para 60 ml).
  • Material: vidrio o PET transparente; tapa de acero inoxidable o polipropileno; sello de silicona.
  • Tapa dosificadora: orificios de ± 0,5 mm o rosca hermética.
  • Limpieza: apto para lavavajillas (modelos con vidrio y acero inoxidable); PET lavado manual.
  • Normativas: FDA / UE alimentarias.
  • Resistencia: temperatura operativa hasta 50 °C (vidrio) o recomendablemente <122 f="" 50="" c="" para="" evitar="" roturas="" li="">
4961-13191

Referencias específicas

Presupuesto personalizado de maquinaria de hostelería
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