Pinza tipo tijeras de uso intensivo

Pinza tipo tijeras de uso intensivo para cocina profesional

La pinza tipo tijeras de uso intensivo es una herramienta imprescindible en cocinas profesionales, parrillas y buffets de alto rendimiento. Su diseño robusto permite manejar grandes volúmenes de alimentos con comodidad y precisión, incluso bajo altas temperaturas.

Diseño robusto y resistente

• Construcción en acero inoxidable 100 %: garantiza resistencia al calor, corrosión y uso continuo.
• Mecanismo tipo tijeras: proporciona mayor fuerza de agarre para manipular piezas pesadas como carnes, costillas o piezas enteras.
• Mangos ergonómicos y antideslizantes: aseguran un agarre cómodo y seguro, reduciendo la fatiga en largas jornadas.
• Longitudes habituales (25–30 cm): permiten alcance amplio y manipulación segura en barbacoas o fogones.
• Diseño ligero y duradero: combina peso moderado con alta durabilidad para uso intensivo.

Ventajas en entornos profesionales

• Manejo preciso y seguro de alimentos calientes o grasos.
• Resistencia al calor extremo, adecuado para uso en hornos, parrillas y freidoras.
• Fácil limpieza y esterilización, compatible con lavavajillas.
• Uso versátil: carne, pescado, verduras, pan, asados, reposiciones en buffets y autoservicios.

Datos técnicos

• Material: Acero inoxidable 100 %
• Longitud: 25–30 cm (varía según modelo)
• Peso aproximado: 150–200 g
• Mango: ergonómico, revestido antideslizante
• Temperatura soportada: hasta 300 °C
• Limpieza: apta para lavavajillas