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Cacillo para salsas con 2 picos laterales
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Cacillo para salsas con 2 picos laterales

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Cacillo para salsas con 2 picos vertedores, mango ergonómico y tecnología antimicrobiana Agion®.

Resistente a 232 ºC.

Ideal para cocinas profesionales y emplatado preciso.

Marca


Pujadas Vollrath

Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.

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Cacillo para salsas con 2 picos laterales

El cacillo para salsas con 2 picos laterales está diseñado para profesionales de la cocina que buscan precisión, higiene y resistencia en sus utensilios de trabajo. Este cacillo incorpora características innovadoras que lo convierten en una herramienta indispensable en cocinas industriales, restaurantes, hoteles y colectividades.

Diseño higiénico con tecnología antimicrobiana

Fabricado con la tecnología antimicrobiana Agion®, este cacillo protege de forma activa frente al crecimiento de microbios. Gracias a los iones de plata, los utensilios eliminan bacterias y microorganismos de forma continua, garantizando la seguridad alimentaria en entornos profesionales exigentes.

Mango ergonómico y funcional

  • Mango de nylon ergonómico que reduce la fatiga durante el uso prolongado.
  • Superficie texturizada para evitar derrames y mejorar el agarre.
  • Muesca de seguridad para evitar que el cacillo se deslice dentro del recipiente.

Resistencia y durabilidad para un uso intensivo

  • Acero inoxidable brillante altamente resistente a la corrosión.
  • Temperatura máxima de uso: 232 ºC, ideal para manipular líquidos calientes.
  • Capacidad marcada en el mango para un control exacto de las porciones.

Aplicaciones profesionales

Este cacillo de cocina profesional está especialmente diseñado para la dosificación de salsas, caldos y cremas en servicios de restauración. Sus dos picos vertedores permiten servir con precisión tanto a derecha como a izquierda, facilitando el emplatado y evitando goteos.

Datos técnicos

  • Material: Acero inoxidable brillante y nylon
  • Tecnología: Antimicrobiana Agion® con iones de plata
  • Diseño: Ergonómico con muesca antideslizamiento
  • Capacidad: Marcada en el mango (valor variable según modelo)
  • Temperatura máxima: 232 ºC
  • Picos: 2 vertedores laterales
  • Uso: Profesional
P392065

Referencias específicas

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