Espátula perforada

Espátula perforada profesional con propiedades antimicrobianas

La espátula perforada profesional es un utensilio esencial para cocinas industriales que requieren precisión, higiene y durabilidad en el manejo de alimentos. Gracias a su diseño con superficie perforada, permite escurrir líquidos con facilidad, ideal para freír, saltear o manipular alimentos cocinados.

Propiedades antimicrobianas con tecnología Agion®

Fabricada con materiales antimicrobianos naturales, esta espátula incorpora la tecnología Agion® con iones de plata, que actúa como barrera contra bacterias y microorganismos. A diferencia de otros utensilios, la espátula perforada evita la proliferación de microbios en su superficie, ofreciendo un entorno de trabajo más seguro.

Mango ergonómico y funcional para uso profesional

• Mango de nylon ergonómico que reduce la fatiga durante usos prolongados.
• Capacidad marcada en el mango para facilitar el control y la identificación.
• Superficie texturizada que mejora el agarre y evita derrames accidentales.
• Muesca de seguridad que impide que el utensilio se deslice al interior del recipiente.

Alta resistencia térmica y durabilidad

• Resistente hasta 232 ºC, ideal para cocinas profesionales que trabajan con altas temperaturas.
• Porcionadores y mango de acero inoxidable brillante, resistentes a la corrosión y al uso diario intensivo.

Datos técnicos

• Tipo de producto: Espátula perforada profesional
• Material del mango: Nylon con superficie texturizada
• Material funcional: Acero inoxidable brillante
• Propiedades: Antimicrobianas (tecnología Agion® con iones de plata)
• Temperatura máxima de uso: 232 ºC
• Otras características: Capacidad grabada en el mango, muesca antideslizante