Cacillo con mango corto
El cacillo con mango corto es una herramienta indispensable en cocinas profesionales donde la precisión, la higiene y la ergonomía son claves. Diseñado para chefs y operarios de cocina que trabajan en espacios reducidos o necesitan una manipulación ágil, este cacillo destaca por su resistencia y funcionalidad.
Utensilio con tecnología antimicrobiana Agion®
Gracias a la tecnología antimicrobiana Agion®, este cacillo impide la proliferación de bacterias gracias a la liberación de iones de plata. Esto proporciona una superficie más segura y limpia para el manejo de alimentos, cumpliendo con los más altos estándares de higiene en cocinas profesionales.
Diseño ergonómico y funcional
- Mango corto ergonómico de nylon que minimiza la fatiga durante un uso prolongado.
- Superficie texturizada que evita derrames accidentales al servir.
- Muesca de seguridad que impide que el cacillo se deslice dentro de los recipientes.
Materiales de alta resistencia
- Porcionador en acero inoxidable brillante, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
- Resistente a temperaturas de hasta 232 ºC, ideal para servir alimentos calientes con total seguridad.
- Capacidad marcada en el mango para un control exacto de las porciones.
Aplicaciones profesionales
El cacillo con mango corto está diseñado para el servicio de salsas, sopas, caldos y líquidos en cocinas profesionales. Es ideal para líneas de autoservicio, buffets, caterings y restauración colectiva, donde se requiere agilidad, seguridad y precisión en el emplatado.
Datos técnicos
- Material del cuerpo: Acero inoxidable brillante
- Material del mango: Nylon ergonómico con tecnología antimicrobiana Agion®
- Temperatura máxima de uso: 232 ºC
- Características adicionales: Muesca antideslizante, superficie texturizada, capacidad marcada en el mango
- Uso: Profesional en cocinas industriales
Fabricado en España
