Cacillo con mango corto

Cacillo con mango corto

El cacillo con mango corto es una herramienta indispensable en cocinas profesionales donde la precisión, la higiene y la ergonomía son claves. Diseñado para chefs y operarios de cocina que trabajan en espacios reducidos o necesitan una manipulación ágil, este cacillo destaca por su resistencia y funcionalidad.

Utensilio con tecnología antimicrobiana Agion®

Gracias a la tecnología antimicrobiana Agion®, este cacillo impide la proliferación de bacterias gracias a la liberación de iones de plata. Esto proporciona una superficie más segura y limpia para el manejo de alimentos, cumpliendo con los más altos estándares de higiene en cocinas profesionales.

Diseño ergonómico y funcional

• Mango corto ergonómico de nylon que minimiza la fatiga durante un uso prolongado.
• Superficie texturizada que evita derrames accidentales al servir.
• Muesca de seguridad que impide que el cacillo se deslice dentro de los recipientes.

Materiales de alta resistencia

• Porcionador en acero inoxidable brillante, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
• Resistente a temperaturas de hasta 232 ºC, ideal para servir alimentos calientes con total seguridad.
• Capacidad marcada en el mango para un control exacto de las porciones.

Aplicaciones profesionales

El cacillo con mango corto está diseñado para el servicio de salsas, sopas, caldos y líquidos en cocinas profesionales. Es ideal para líneas de autoservicio, buffets, caterings y restauración colectiva, donde se requiere agilidad, seguridad y precisión en el emplatado.

Datos técnicos

• Material del cuerpo: Acero inoxidable brillante
• Material del mango: Nylon ergonómico con tecnología antimicrobiana Agion®
• Temperatura máxima de uso: 232 ºC
• Características adicionales: Muesca antideslizante, superficie texturizada, capacidad marcada en el mango
• Uso: Profesional en cocinas industriales