Rasqueta rectangular - Mango de madera

Rasqueta rectangular profesional con mango de madera

La rasqueta rectangular con mango de madera es una herramienta indispensable en panaderías, pastelerías, cocinas industriales y obradores. Diseñada para el uso profesional, esta espátula rígida permite manejar, cortar, limpiar o recoger masa y otros alimentos con precisión y comodidad.

Diseño robusto y ergonómico

Equipada con una hoja rectangular de acero inoxidable, esta rasqueta ofrece una excelente resistencia y durabilidad. El mango de madera ergonómico proporciona un agarre seguro y confortable, incluso durante un uso intensivo. Es ideal tanto para superficies lisas como para mesas de trabajo de acero o madera.

Aplicaciones profesionales

• Corte y división de masas en panaderías y pastelerías.
• Raspado y limpieza de superficies de trabajo.
• Recogida de ingredientes para traslado o pesado.
• Uso en obradores de repostería, fábricas de pasta, cocinas industriales, etc.

Ventajas clave

• Alta resistencia a la corrosión y al uso continuo.
• Manejo preciso gracias a su forma rectangular y hoja afilada.
• Fácil de limpiar y mantener en condiciones higiénicas.
• Apta para contacto alimentario, ideal para manipulación segura de masas y mezclas.

Datos técnicos

• Tipo de herramienta: rasqueta rectangular profesional
• Mango: madera ergonómica barnizada
• Material de la hoja: acero inoxidable
• Dimensiones aproximadas: 12 cm de ancho x 9 cm de alto
• Longitud total: 20 cm (incluido el mango)
• Peso aproximado: 150 g