Paño de silicona

Paño de silicona de uso profesional

El paño de silicona es un accesorio indispensable para profesionales de la hostelería, repostería y panadería, pensado para resistir altas temperaturas, evitar quemaduras y facilitar tareas de manipulación y protección en cocinas industriales.

Características principales

• Material de silicona resistente: soporta temperaturas extremas, ideal para contacto con sartenes, bandejas y superficies calientes.
• Antideslizante: textura que mejora el agarre sobre superficies y evita accidentes.
• Dimensiones profesionales: disponible en versiones como 17,5 × 24 cm y también formatos grandes de hasta 60 × 40 cm.
• Espesor adecuado: alrededor de 0,6 cm, que protege eficazmente y permite buena flexibilidad.
• Color e higiene: disponible en varios colores como rojo o azul oscuro; se limpia fácilmente y cumple normativa alimentaria.

Ventajas para profesionales

• Protección térmica segura: evita quemaduras al manipular objetos calientes.
• Mayor higiene: no absorbe líquidos ni olores y no permite acumulación de bacterias, a diferencia de trapos convencionales.
• Alta durabilidad: puede lavarse en lavavajillas y resiste disolventes y productos de limpieza.
• Versatilidad de uso: desde protección hasta superficie de trabajo para cortar o estirar masas.

Aplicaciones recomendadas

• Manipulación de bandejas, ollas y sartenes calientes.
• Repostería: recorte de masas sobre mesa cálida.
• Panadería y pastelería en hornos profesionales.
• Cocinas profesionales y estaciones donde se requiere protección térmica continua.

Datos técnicos

• Material: silicona de grado alimentario, libre de BPA.
• Resistencia a temperatura: hasta aproximadamente 220 °C.
• Dimensiones estándar: 17,5 × 24 cm; también formatos grandes de 30 × 40 cm o 60 × 40 cm.
• Espesor: aprox. 0,6 cm.
• Color: rojo, azul oscuro y otros.
• Limpieza: apto para lavavajillas, lavable y de secado rápido.