Espátula para untar con mango de madera para uso profesional
La espátula para untar con mango de madera es una herramienta esencial en cocinas profesionales, pastelerías, obradores y panaderías. Diseñada para facilitar la aplicación uniforme de cremas, salsas, mantequillas, confituras o quesos untables, esta espátula ofrece precisión, ergonomía y durabilidad.
Características destacadas
- Mango de madera ergonómico: proporciona un agarre cómodo y seguro incluso durante usos prolongados.
- Hoja flexible de acero inoxidable: ideal para un extendido uniforme y controlado de productos alimentarios.
- Apta para contacto alimentario: diseñada para cumplir con los estándares de seguridad e higiene en hostelería.
- Resistente al calor: soporta temperaturas altas sin deformarse.
- Fácil de limpiar: materiales duraderos y de mantenimiento sencillo para uso intensivo diario.
Aplicaciones profesionales
Esta espátula está especialmente indicada para:
- Cocinas industriales y restaurantes que requieren herramientas fiables para emplatados y preparaciones delicadas.
- Pastelerías y panaderías que trabajan con coberturas, cremas o masas blandas.
- Obradores y caterings que buscan utensilios duraderos para uso repetido e intensivo.
Ventajas competitivas
- Durabilidad profesional: materiales robustos preparados para el desgaste de la cocina comercial.
- Diseño funcional: equilibrio entre flexibilidad y firmeza para un uso cómodo.
- Estética tradicional: el mango de madera le aporta una imagen clásica y profesional.
Datos técnicos
- Material del mango: Madera natural tratada
- Material de la hoja: Acero inoxidable
- Longitud total: Aproximadamente 20 cm
- Longitud de la hoja: Aproximadamente 10 cm
- Peso: 80 g (aprox.)
- Uso recomendado: Profesional