Especialmente estudiada para afrontar los trabajos más duros, donde se necesita una elevada producción y gran calidad.
Estas características orientan el TC 32 SM a las grandes carnicerías y obradores que necesitan máquinas seguras y fiables.
El exclusivo sistema de fijación de la boca, permite una rápida extracción y al mismo tiempo un bloqueo preciso.
La boca está estudiada para elaborar todo tipo de carnes, gracias también a su gran capacidad, no calienta la carne que sale por la boca.
El cuello de alimentación ha sido proyectado para respetar las normas de seguridad, pero al mismo tiempo al ser de grandes dimensiones facilita la introducción del producto que se debe picar.
Sistema de corte Estándar/Enterprise disponible con 3 tipos de cuchillas específicas: acero inoxidable de cuchillas curvas, de cuchillas rectas, y estelita en 4 cuchillas.
Mandos a 24 v. de serie con inversor de giro y botones en acero inoxidable aislados IP67.
- Gran rendimiento en un diseño compacto.
- Boca de alta producción con diseño exclusivo.
- La amplia disponibilidad de accesorios lo hace adecuado tanto para su uso en el mostrador como en el
laboratorio.
- Boca externa de acero inoxidable con cierre rápido sin herramientas.
- Cuello de introducción cuadrado para una alta productividad también en la segunda pasada.
- Sistema de protección del engranaje con doble sello de aceite.
- Motor ventilado para uso continuo.
- Controles de acero inoxidable IP 67 con inversión.
- Cuchillo de acero inoxidable soldado
- Opcionales:
- Sistema de protección contra sobrecargas de corriente.
- Maxi y super hopper. (NO SMB)
- Piernas altas medias y bajas. (NO SMB)
- La parte superior de la bandeja extraíble.
- Boca larga
- Boca unger y semi-tumor.
- Embolsadora continua.
- Protector contra salpicaduras de acero inoxidable.
- Protección entrelazada para placas de Ø> 8 mm.
- Predisposición para Burger S con pedal (NO SMB)
Caracteristicas técnicas:
- Potencia: 2940/4
- Alimentación: 230-400/1/50 Hz
- Producción horaria: 700 Kg/h
- Placa estándar: ø 4,5 mm
- A:446 mm
- B:320 mm
- C:625 mm
- D:538 mm
- E:123 mm
- F:592 mm
- G:691 mm
- U:94 mm
- V:82 mm
- Peso: 70 Kg
Fabricado en Italia
