Picadora de carne industrial TC32SM HP3

Picadora de carne industrial TC32SM HP3 de alto rendimiento

La picadora de carne industrial TC32SM HP3 ha sido especialmente diseñada para afrontar los trabajos más exigentes en carnicerías, obradores cárnicos y entornos profesionales donde se requiere alta producción y un procesado eficiente y constante de grandes volúmenes de carne.

Diseño robusto y compacto para uso intensivo

Esta máquina combina un diseño compacto con una estructura sólida y fiable. La boca de alta producción, con diseño exclusivo y cierre rápido sin herramientas, permite una extracción rápida y segura para una limpieza sencilla. Además, su cuello cuadrado de introducción facilita una segunda pasada eficiente sin recalentar el producto.

Sistema de corte de alta precisión

La boca de acero inoxidable ha sido diseñada para procesar todo tipo de carnes sin alteración de temperatura. Incorpora el sistema de corte Estándar/Enterprise, compatible con tres tipos de cuchillas específicas:

• Cuchillas curvas de acero inoxidable
• Cuchillas rectas de acero inoxidable
• Cuchillas tipo estelita de 4 filos

Motor y protección profesional

Cuenta con un motor ventilado para uso continuo y un sistema de engranajes con doble sello de aceite, ideal para ambientes de trabajo intensivos. Los mandos IP67 en acero inoxidable operan con 24V e incluyen inversión de giro, garantizando mayor control y seguridad.

Alta producción y versatilidad

Con una producción horaria de hasta 700 kg/h, esta picadora permite atender una gran demanda sin interrupciones. Su disponibilidad de accesorios la hace apta tanto para el mostrador como para el laboratorio profesional.

Accesorios y opciones disponibles

La versatilidad de la TC32SM HP3 se amplía con múltiples opcionales para adaptar la máquina a distintas necesidades:

• Sistema de protección contra sobrecargas eléctricas
• Maxi y super tolva (excepto modelo SMB)
• Patas regulables en altura
• Bandeja superior extraíble
• Boca larga o boca Unger/semi-tumor
• Embolsadora continua
• Protector contra salpicaduras en acero inoxidable
• Protección entrelazada para placas superiores a ø 8 mm
• Predisposición para sistema Burger S con pedal (excepto modelo SMB)

Datos técnicos

• Potencia: 2.205 W (trifásica)
• Alimentación: 230 V / 1 / 50 Hz
• Producción por hora: 700 kg/h
• Placa estándar: ø 4,5 mm
• Dimensiones (mm): A: 385 • B: 315 • C: 540 • D: 540 • E: 150 • F: 620 • G: 720 • U: 94 • V: 82
• Peso neto: 65 kg