Picadora de carne refrigerada TC 32 URANO ICE

Picadora de carne refrigerada TC 32 URANO ICE

La TC 32 URANO ICE es una picadora de carne refrigerada de La Felsinea: enfría el cuello, el cabezal y la bandeja para que la carne no se caliente al picarla, conserve el color y cumpla con la cadena de frío. Con una producción de 500 kg/h, es ideal para carnicerías y secciones de carne de supermercado.

Características destacadas

• Refrigeración del cuello, del cabezal de picado y de toda la bandeja: la carne se mantiene fría durante todo el proceso.
• Gas refrigerante natural R290, eficiente y respetuoso con el medio ambiente.
• Diseño alto y muy compacto que ocupa poco espacio sobre la encimera sin perder rendimiento.
• Pensada para un mantenimiento sencillo, incluso en el propio puesto de trabajo.
• Tapa de la bandeja de metacrilato de serie.
• Preparada para Industria 4.0 con la placa wifi RCS (opcional).

Opcionales

• Sistema Unger de corte en media o total.
• Formador de hamburguesas M y kit de embutir.
• Protección de seguridad para placas de más de 8 mm.
• Tapa de la bandeja de acero inoxidable y placa wifi RCS.

Datos técnicos

• Boca: TC 32
• Producción: 500 kg/h
• Placa de serie: Ø 4,5 mm
• Potencia: 2.205 W (3 CV)
• Alimentación: 400 V / 3 fases / 50 Hz
• Refrigerante: R290
• Peso neto: 60 kg
• Fabricada en: Italia