Plancha fry top eléctrica lisa 60 cm dos zonas Berto's Plus 600

Plancha eléctrica con dos zonas independientes

La plancha fry top eléctrica E6FL6BP-2 de la serie Plus 600 divide su placa lisa de 2600 cm² en dos zonas de cocción con termostato propio. Una mitad puede trabajar a alta temperatura para sellar y la otra más suave para terminar o mantener, o se puede apagar una zona en horas de poco trabajo y ahorrar energía.

Calentamiento eléctrico

• Resistencias blindadas de acero incoloy.
• Regulación de 50 a 300 °C con pilotos de tensión y temperatura.
• Potencia total de 8 kW.

Diseño práctico

Placa de acero rectificado satinado con canaleta recoge-jugos y gran orificio de evacuación, protecciones laterales y cuerpo de acero inox con sobre de 1,5 mm.

Recomendada para cafeterías, hoteles y restaurantes que prefieren la precisión y limpieza de la cocina eléctrica.

Opcionales

Soporte inox, puertas, pletina de unión fry top y módulos neutros.

Datos técnicos

• Modelo: E6FL6BP-2
• Placa: lisa, acero rectificado
• Zonas: 2 independientes
• Superficie: 2600 cm²
• Potencia: 8 kW
• Temperatura: 50-300 °C
• Dimensiones: 600 x 600 x 290 mm