Fry top eléctrico industrial placa lisa 800 sobre mueble Berto's Maxima 900

Fry top eléctrico de 800 mm con dos zonas

El E9FL8M-2 es el fry top eléctrico de placa lisa y 800 mm de la serie Maxima 900. Cuenta con dos zonas de cocción independientes, cada una con su termostato, lo que permite trabajar a dos temperaturas distintas y ofrece la máxima versatilidad durante el servicio.

Potencia y control

Resistencias blindadas de acero inox incoloy con 11,4 kW en total sobre 5.200 cm². La temperatura se regula de 50 a 300 °C y hay pilotos de control de tensión y temperatura.

Construcción

• Placa de acero rectificado satinado.
• Canaleta recoge-jugos y gran orificio de evacuación.
• Chimenea alzada y protecciones laterales anti salpicaduras.
• Sobre y frontal de inox de 1,5 mm.
• Mueble abierto y patas regulables.

Opcionales

Puertas, tapón de teflón, espátula para plancha lisa, pasamanos, ruedas con freno, columna de agua y módulos neutros.

Datos técnicos

• Modelo: E9FL8M-2
• Placa: lisa, acero rectificado
• Superficie de cocción: 5.200 cm²
• Zonas: 2 con termostato independiente
• Potencia: 11,4 kW
• Regulación: 50-300 °C
• Dimensiones: 800 x 900 x 900 mm
• Peso: 116 kg