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Plancha fry top eléctrica de sobremesa con placa lisa.
2000 cm² de acero rectificado satinado.
4,8 kW con resistencias blindadas incoloy.
Termostato de 50 a 300 °C.
Canaleta recoge-jugos con orificio de evacuación.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en Italia
La plancha fry top eléctrica E7FL4BP de la serie Macros 700 es la alternativa sin gas a la plancha clásica de bar y restaurante. Su placa lisa de acero rectificado satinado de 2000 cm² se calienta con resistencias blindadas de acero incoloy de 4,8 kW.
La temperatura se fija con termostato entre 50 y 300 °C, lo que permite desde mantener producto caliente hasta sellar carne a fuego fuerte. Los pilotos indican tensión y temperatura.
Espátulas para plancha lisa o acanalada, tapón de teflón, cambio de voltaje a 230 V trifásica o monofásica, soportes y puertas, pletinas de unión, pasamanos, panel único y zócalo inox de la serie Macros 700.
Referencias específicas
Plancha fry top eléctrica de sobremesa con placa lisa.
2000 cm² de acero rectificado satinado.
4,8 kW con resistencias blindadas incoloy.
Termostato de 50 a 300 °C.
Canaleta recoge-jugos con orificio de evacuación.
