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Plancha a gas ondulada de sobremesa EM 70/40 FTRGS-T

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La plancha a gas ondulada de sobremesa EM 70/40 FTRGS-T ofrece una potencia de 6 kW, una superficie cromada y un sistema fry top de gas para una cocción uniforme y eficiente.

Ideal para cocinas profesionales, con un diseño compacto y de alto rendimiento.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración

Fabricado en Italia

Referencia del producto
199EM 70/40 FTRGS-T
Código 9639

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Descripción

Plancha a gas ondulada de sobremesa EM 70/40 FTRGS-T: Alta eficiencia y rendimiento en cocinas profesionales

La plancha a gas ondulada de sobremesa EM 70/40 FTRGS-T es un equipo ideal para cocinas profesionales que necesitan un alto rendimiento y fiabilidad. Con una potencia de 6 kW, esta plancha asegura un calentamiento rápido y eficiente, permitiendo una cocción uniforme de todo tipo de alimentos, desde carnes hasta pescados y verduras. Su superficie ondulada cromada facilita una distribución homogénea del calor, lo que optimiza la calidad de la cocción.

Características clave de la plancha EM 70/40 FTRGS-T

Potencia de 6 kW: La potencia de 6 kW permite que la plancha alcance rápidamente la temperatura deseada, garantizando una cocción rápida y eficiente, ideal para cocinas de alto volumen.
Superficie ondulada cromada: La superficie ondulada y cromada distribuye el calor de manera uniforme, garantizando una cocción perfecta sin puntos fríos. Además, facilita la limpieza después de cada uso.
Fry top gas: El sistema fry top de gas asegura una distribución de calor perfecta, lo que mejora la calidad de la cocción y maximiza la eficiencia energética.
Diseño de sobremesa: Esta plancha está diseñada para colocarse sobre la superficie de trabajo, lo que la hace ideal para cocinas con espacio limitado. Su diseño compacto permite optimizar el espacio sin sacrificar rendimiento.
Base abierta: La base abierta proporciona acceso fácil a los utensilios y equipos necesarios para una mayor organización en la cocina, mejorando la eficiencia operativa.

Ventajas de la plancha a gas EM 70/40 FTRGS-T

Esta plancha a gas ondulada es perfecta para restaurantes, bares, hoteles y otros establecimientos de hostelería que requieren equipos robustos, fiables y de alto rendimiento. Gracias a su diseño modular, se puede integrar fácilmente en cualquier cocina profesional, maximizando el espacio disponible. Además, su construcción de alta calidad y su sistema fry top aseguran un funcionamiento duradero, eficiente y fácil de mantener.