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Plancha eléctrica lisa de 40 cm sobre mueble inox.
Placa de acero rectificado de 2000 cm².
4,8 kW y regulación de 50 a 300 °C.
Pilotos de tensión y temperatura.
Patas inox regulables en 50 mm.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La plancha fry top E7FL4MP de la serie Macros 700 monta una placa lisa de acero rectificado satinado sobre mueble de acero inox. Es un módulo de 400 mm que encaja en cualquier línea de fondo 700 eléctrica.
Superficie de 2000 cm² calentada por resistencias blindadas de acero incoloy de 4,8 kW y regulada por termostato de 50 a 300 °C. Una plancha precisa para huevos, tortillas, carnes y verduras.
Espátulas para plancha lisa o acanalada, tapón de teflón, cambio de voltaje a 230 V trifásica o monofásica, soportes y puertas, pletinas de unión, pasamanos, panel único y zócalo inox de la serie Macros 700.
Referencias específicas