Expertos de confianza en maquinaria para industria alimentaria y gastronomía
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Plancha eléctrica acanalada de 40 cm.
Marca carnes y verduras como una parrilla.
4,8 kW y termostato de 50 a 300 °C.
Resistencias blindadas de acero incoloy.
Canaleta recoge-jugos con gran orificio.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en Italia
La E7FR4BP es la plancha eléctrica acanalada de 400 mm de la serie Macros 700. Permite ofrecer carnes, pollo, pescado y verduras con marcas de parrilla en locales donde no hay gas o donde se prefiere la limpieza de la energía eléctrica.
Las resistencias blindadas incoloy de 4,8 kW mantienen la placa a la temperatura fijada en el termostato (50 a 300 °C). La superficie de trabajo es de 2000 cm².
Espátulas para plancha lisa o acanalada, tapón de teflón, cambio de voltaje a 230 V trifásica o monofásica, soportes y puertas, pletinas de unión, pasamanos, panel único y zócalo inox de la serie Macros 700.
Referencias específicas
Plancha eléctrica acanalada de 40 cm.
Marca carnes y verduras como una parrilla.
4,8 kW y termostato de 50 a 300 °C.
Resistencias blindadas de acero incoloy.
Canaleta recoge-jugos con gran orificio.
