Expertos de confianza en maquinaria para industria alimentaria y gastronomía
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Fry top eléctrico de 800 mm con placa compound.
11,4 kW y 5.200 cm² de superficie.
Dos zonas con termostato independiente de 50 a 300 °C.
Superficie de acero inox AISI 316 muy higiénica.
Resistencias blindadas de acero inox incoloy.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en Italia
El E9FL8M-2/CPD combina la superficie compound (acero inox AISI 316 sobre base de acero) con el calentamiento eléctrico y dos zonas de cocción independientes. Es la plancha de la serie Maxima 900 pensada para cocinas que buscan máxima higiene, menos calor ambiental y una superficie que se mantenga en perfecto estado con el uso diario.
Cada zona tiene su termostato con regulación de 50 a 300 °C y pilotos de tensión y temperatura. La potencia total es de 11,4 kW con resistencias blindadas de acero inox incoloy.
Puertas, tapón de teflón, espátula para plancha lisa, pasamanos, ruedas con freno, columna de agua y módulos neutros.
Referencias específicas
Fry top eléctrico de 800 mm con placa compound.
11,4 kW y 5.200 cm² de superficie.
Dos zonas con termostato independiente de 50 a 300 °C.
Superficie de acero inox AISI 316 muy higiénica.
Resistencias blindadas de acero inox incoloy.
