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Plancha eléctrica acanalada de 40 cm con mueble inox.
2000 cm² de superficie estriada.
4,8 kW con termostato de 50 a 300 °C.
Resistencias blindadas de acero incoloy.
Canaleta recoge-jugos frontal.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en Italia
La E7FR4MP combina una placa acanalada de 2000 cm² con un mueble de acero inox. Es la plancha estriada eléctrica de pie de la serie Macros 700, ideal para marcar carnes y verduras sin instalación de gas.
4,8 kW con resistencias blindadas incoloy y termostato de 50 a 300 °C. Los jugos y la grasa se recogen en la canaleta frontal y se evacuan por un orificio de gran diámetro.
Espátulas para plancha lisa o acanalada, tapón de teflón, cambio de voltaje a 230 V trifásica o monofásica, soportes y puertas, pletinas de unión, pasamanos, panel único y zócalo inox de la serie Macros 700.
Referencias específicas
Plancha eléctrica acanalada de 40 cm con mueble inox.
2000 cm² de superficie estriada.
4,8 kW con termostato de 50 a 300 °C.
Resistencias blindadas de acero incoloy.
Canaleta recoge-jugos frontal.
