Plancha eléctrica lisa cromada de base abierta EM 90/40 FTES-CR
  • Plancha eléctrica lisa cromada de base abierta EM 90/40 FTES-CR

Plancha eléctrica lisa cromada de base abierta EM 90/40 FTES-CR

Cantidad

La plancha eléctrica lisa cromada de base abierta EM 90/40 FTES-CR es ideal para cocinas profesionales.

Con 7,5 kW de potencia, superficie lisa cromada y base abierta, ofrece un rendimiento superior y facilidad de limpieza.

Perfecta para un uso intensivo y rápido en restaurantes y hostelería.

La Casa del Chef

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Bandera Italia Fabricado en Italia

199EM 90/40 FTES-CR
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Plancha eléctrica lisa cromada de base abierta EM 90/40 FTES-CR

La plancha eléctrica lisa cromada de base abierta EM 90/40 FTES-CR es una excelente opción para cocinas profesionales que requieren equipos de alto rendimiento y durabilidad. Con su diseño robusto y de alta calidad, esta plancha es ideal para la preparación de alimentos a gran escala, garantizando resultados consistentes y rápidos.

Características destacadas

  • Superficie lisa cromada: Su superficie cromada permite una distribución uniforme del calor, evitando que los alimentos se peguen y facilitando una limpieza rápida.
  • Fry top eléctrico: Tecnología avanzada Fry top eléctrico que proporciona un control preciso de la temperatura, permitiendo una cocción eficiente de carnes, pescados, verduras y más.
  • Base abierta: El diseño de base abierta mejora la ventilación y la evacuación de calor, optimizando el rendimiento del equipo.
  • Potencia de 7,5 kW: Con una potencia de 7,5 kW, esta plancha asegura un calentamiento rápido y mantiene la temperatura de cocción constante, ideal para un servicio rápido y continuo.
  • Construcción robusta: Fabricada con materiales de alta calidad, garantizando una larga vida útil y resistencia al uso intensivo en entornos de cocina profesional.
  • Diseño ergonómico: Gracias a su diseño funcional y ergonómico, esta plancha es fácil de usar y mantener, mejorando la experiencia en la cocina profesional.

Ventajas de la plancha eléctrica lisa cromada de base abierta EM 90/40 FTES-CR

Esta plancha de cocina eléctrica está diseñada para ofrecer la máxima eficiencia en la cocina profesional. La superficie lisa cromada proporciona una cocción uniforme y rápida, mientras que su base abierta facilita el enfriamiento y la limpieza. Con su potencia de 7,5 kW, es capaz de soportar un alto volumen de trabajo, garantizando un rendimiento constante durante todo el día.

Datos técnicos

  • Dimensiones: 40x90/94x87 h cm
  • Potencia: 7,5 kW
  • Voltaje: 380-415V 3N 50-60Hz
  • Voltaje bajo pedido: 220-240V 3 50-60Hz (con incremento del 7%)
  • Peso: 67 kg
EM 90/40 FTES-CR

Ficha técnica

Fondo
900
Alimentación
Eléctrico
Serie
Emotion
Plancha
Lisa cromada
Versión
Base abierta

Referencias específicas

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