

Plancha a gas ondulada de base abierta PK 70/80 FTRRGS — 12 kW de potencia, superficie ondulada y estructura funcional.
Ideal para cocinas profesionales de alto rendimiento.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La plancha a gas ondulada de base abierta PK 70/80 FTRRGS es una solución robusta para entornos profesionales exigentes en hostelería. Su superficie de cocción ondulada permite un grilling eficiente, facilita el drenaje de grasas y aporta un marcado visual atractivo a los alimentos.
Con una potencia total de 12 kW, esta fry top a gas garantiza un calentamiento rápido y uniforme, ideal para servicios continuos en cocinas de alto rendimiento, como restaurantes, hoteles o caterings.
La estructura de base abierta ofrece espacio adicional para almacenar utensilios esenciales o recipientes gastronorm bajo la plancha, facilitando el acceso durante el servicio y mejorando la organización en cocina.
Formando parte de una línea de cocinas profesionales de alta calidad, este modelo destaca por su fiabilidad, ergonomía y materialidad pensada para durar en entornos intensivos.
Ficha técnica
Referencias específicas