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Plancha a gas ondulada cromada de base abierta EM 70/40 FTRGS-CR

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La plancha a gas ondulada cromada de base abierta EM 70/40 FTRGS-CR es ideal para cocinas profesionales.

Con 7 kW de potencia y tecnología fry top, garantiza una cocción eficiente y uniforme.

Perfecta para restaurantes y bares.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración

Fabricado en Italia

Referencia del producto
199EM 70/40 FTRGS-CR
Código 9643

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Descripción

Plancha a gas ondulada cromada de base abierta EM 70/40 FTRGS-CR: Alta eficiencia para cocinas profesionales

La plancha a gas ondulada cromada de base abierta EM 70/40 FTRGS-CR es la opción ideal para cocinas profesionales que requieren equipos de alto rendimiento y durabilidad. Con una potencia de 7 kW, esta plancha ofrece un calentamiento rápido y uniforme, permitiendo una cocción eficiente en todo tipo de alimentos, desde carnes hasta verduras y pescados. Su diseño modular y robusto garantiza su resistencia incluso en las condiciones más exigentes de trabajo.

Características principales de la plancha a gas EM 70/40 FTRGS-CR

Potencia de 7 kW: Esta potente plancha asegura un calentamiento rápido, ideal para cocinas de alto rendimiento. Gracias a su potencia, se alcanzan rápidamente las temperaturas necesarias para una cocción eficiente.
Superficie ondulada cromada: La superficie cromada ondulada distribuye el calor de manera homogénea, asegurando que los alimentos se cocinen de forma uniforme. Es perfecta para obtener un dorado y sellado adecuado de carnes, pescados y otros ingredientes.
Fry top gas: La tecnología fry top garantiza una cocción óptima y uniforme, evitando puntos fríos en la plancha y mejorando la eficiencia energética.
Base abierta: La base abierta de esta plancha permite un fácil acceso y un almacenamiento más eficiente, lo que contribuye a una mayor organización y facilidad de uso en la cocina.
Diseño robusto y profesional: Con una construcción sólida y materiales de alta calidad, la plancha está diseñada para resistir un uso intenso, ofreciendo fiabilidad y durabilidad durante todo su ciclo de vida.

Ideal para entornos de cocina profesional

Esta plancha a gas ondulada cromada es perfecta para restaurantes, bares, hoteles y otros establecimientos de hostelería que necesitan equipos confiables y de alto rendimiento. Gracias a su diseño eficiente y robusto, es fácil de integrar en cualquier cocina profesional y ofrecer un alto nivel de servicio en todo momento.