Líder en consultoría, calidad y precio

ASESORAMIENTO PERSONALIZADO

Expertos de confianza en maquinaria para industria alimentaria y gastronomía

Maquinaria por sectores
- Maquinaria para chocolate
- Maquinaria para pastelería y panadería
- Maquinaria para pasta
- Maquinaria para pizza
- Maquinaria para procesado de hierbas, plantas y flores
- Elaboración de quesos y derivados lácteos
- Maquinaria para mermeladas y confituras
- Maquinaria para procesado de frutas, verduras y frutos secos
- Maquinaria para hostelería y restauración
- Maquinaria para heladería
- Maquinaria para carne
- Productos cosméticos e industria farmacéutica
- Procesado de pescado
Maquinaria industrial
- Dosificadoras llenadoras de envases
- Cerradoras de tapas
- Cocedores, marmitas y sartenes
- Esterilizadores de autoclave
- Llenadoras de botellas
- Tanques de fusión de ingredientes
Transporte y almacenaje
- Soportes y carros para platos
- Estanterías de gastronomía
- Carros de servicio
- Contenedores Isotérmicos
Mobiliario de acero inox
- Mesas de acero inoxidable
- Fregaderos de cocina
- Mesas y carros calientes o fríos
- Muebles neutros
- Armarios y estanterías
- Autoservicio self service
- Buffet
Menaje y utensilios
- Cubetas Gastronorm de acero inox
- Cubetas Gastronorm de Polipropileno
- Cubetas Gastronorm de Policarbonato
- Cubetas Gastronorm sin Bisfenol-A
- Ollas a presión
- Baterías de cocina profesionales
- Sartenes
- Bandejas, rejillas y rustideras para horno
- Utensilios de cocina
- Utensilios de cocina antialergico
- Tablas de corte
- Elementos de medida
- Procesadores de alimentos
- Alfombras de caucho
- Paelleras
Maquinaria de cocción
- Cocinas a gas
- Planchas de cocina Fry top
- Freidoras
- Baño maría
- Cocinas eléctricas
- Placas radiantes a gas
- Mantenedores calientes
- Cuecepasta
- Marmitas profesionales
- Barbacoas de piedra lávica
- Sartenes basculantes y multifunción profesionales
- Cocedores, marmitas y sartenes industriales
- Asadores de pollo
- Cocedores al vacío Sous-vide
Maquinaria auxiliar
- Robot de cocina Profesional
- Deshidratadores de alimentos
- Envasadoras de vacío y termoselladoras
- Peladoras y cortadoras de fruta y verduras
- Cutter
- Picadoras de carne
- Cortadoras de fiambres
- Ahumadores
- Amasadoras
- Ralladores de queso
- Esterilizadores de cuchillos
- Peladoras de patatas, cebollas ajos y lavamejillones
- Brazos mezcladores
- Cocedores al vacío Sous-vide
- Planchas Grill de contacto
- Máquinas de perritos calientes Hot Dog
- Tostadoras sandwicheras
- Salamandras - Bases calientes
- Tostadores de cinta
- Exprimidores de citricos
- Batidoras de cocteleria y frappe
- Batidoras mezcladoras
- Rompedores picadores de hielo
- Hornos microondas
- Abatidores de temperatura
- Fabricadores de hielo
Mobiliario refrigerado
Purificadores de aire
- Purificadores con filtro HEPA H13 EN1822
- Purificadores de oxidación fotocatalítica avanzada
- Generadores de ozono
Ofertas y promociones

Plancha eléctrica ondulada cromada de sobremesa PK 70/40 FTRES-CR-T

Consultar precio

Plancha eléctrica ondulada cromada de sobremesa PK 70/40 FTRES-CR-T con 5,4 kW de potencia y superficie de alto rendimiento.

Ideal para cocinas profesionales.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración

Fabricado en Italia

Referencia del producto
199PK 70/40 FTRES-CR-T
Código 9528

SOLICITAR INFORMACIÓN

Descripción

Plancha eléctrica ondulada cromada de sobremesa PK 70/40 FTRES-CR-T

La plancha eléctrica ondulada cromada de sobremesa PK 70/40 FTRES-CR-T es una solución de alto rendimiento diseñada específicamente para cocinas profesionales que requieren versatilidad, potencia y durabilidad. Con un diseño compacto de sobremesa, esta plancha es ideal para optimizar el espacio sin sacrificar prestaciones técnicas.

Superficie cromada ondulada de alta calidad

Equipada con una superficie cromada ondulada, esta fry top ofrece una cocción uniforme y una limpieza rápida, incluso en entornos de uso intensivo. El acabado cromado facilita el mantenimiento y mejora la higiene, mientras que la textura ondulada es ideal para marcar y cocinar carnes, pescados o verduras de forma eficiente.

Eficiencia energética para cocinas exigentes

Con una potencia total de 5,4 kW, la PK 70/40 FTRES-CR-T proporciona un calentamiento rápido y uniforme, perfecta para un servicio continuo en restaurantes, hoteles y otros negocios de hostelería.

Diseño sobremesa compacto

La versión top de sobremesa permite una fácil instalación sobre mesas o superficies de trabajo, lo que la convierte en una opción flexible y funcional para cualquier cocina profesional.

Conexión eléctrica adaptada al entorno profesional

La plancha está diseñada para funcionar con 380-415 V 3N 50-60 Hz, adecuada para instalaciones trifásicas. También se ofrece, bajo pedido y con un incremento del 7 %, una versión compatible con 220-240 V 3 50-60 Hz.

Aplicaciones en cocinas profesionales

Ideal para restaurantes, bares, hoteles, caterings y colectividades, esta plancha eléctrica profesional destaca por su fiabilidad, rendimiento térmico y diseño optimizado para entornos exigentes.