Freidora Valentine Súper Rápida EVOC2525T con doble cuba y control electrónico. Ideal para hostelería profesional. Producción de hasta 64 kg/h y 37 programas configurables.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en España
La freidora Valentine Súper Rápida EVOC2525T está diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en entornos profesionales donde la rapidez, la precisión y la eficiencia energética son prioritarias. Este modelo destaca por su capacidad para garantizar una fritura perfecta gracias a un sistema de análisis y control continuo, ofreciendo resultados uniformes incluso en los servicios más exigentes.
Gracias a una sonda incorporada en la cuba, la computadora integrada en la freidora analiza de forma permanente el estado del aceite y la calidad de la fritura. Una señal sonora avisa cuando el producto está listo, permitiendo un control preciso y reduciendo errores humanos.
Además, la “computer” puede gestionar el elevador automático de cestas (opcional), lo que mejora aún más la ergonomía y la eficiencia en cocinas de alto volumen.
La freidora incluye 37 programas de fritura, de los cuales 4 vienen pregrabados con configuraciones de menú, temperatura y tiempo. Su nuevo diseño es intuitivo y fácil de manejar, ideal para cocinas profesionales donde el tiempo y la precisión son cruciales.
Referencias específicas
Freidora Valentine Súper Rápida EVOC2525T con doble cuba y control electrónico. Ideal para hostelería profesional. Producción de hasta 64 kg/h y 37 programas configurables.
