Expertos de confianza en maquinaria para industria alimentaria y gastronomía
-50%
¡Oferta en stock!
Freidora eléctrica 1 cuba 21L Modular Emotion EM90/40FRE21
4.177,03 €
50% de descuento2.088,52 €
IVA no incluido
local_shippingEnvío gratuito a partir de 290€ + iva en península
Freidora eléctrica Modular Emotion EM90/40FRE21 de 21 L y 20 kW con alimentación trifásica y diseño compacto (40×94×87 cm).
Ideal para cocinas profesionales que exigen potencia, capacidad y limpieza efectiva.
Marca
Modular
Desde hace más de 40 años, en cocinas de todo el mundo.
Modular se especializa en el diseño y fabricación de sistemas de cocción para cocinas profesionales. Elementos modulares, robustos y fiables, diseñados para ofrecer el máximo rendimiento y creando cocinas atemporales.
Freidora eléctrica 1 cuba 21 L Modular Emotion EM90/40FRE21
La freidora eléctrica 1 cuba 21 L Modular Emotion EM90/40FRE21 es una solución avanzada para cocinas profesionales de alta exigencia. Esta freidora combina gran capacidad, potencia eficiente y durabilidad, ideal para chefs que buscan resultados consistentes en entornos de alto rendimiento.
Altas prestaciones y eficiencia energética
Capacidad de 21 litros: perfecta para elaborar grandes cantidades de alimentos de forma continua.
Potencia de 20 kW: asegura un calentamiento veloz y estable, manteniendo el rendimiento durante todo el servicio. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Alimentación eléctrica trifásica 380-415 V, 50-60 Hz, optimizada para uso profesional intensivo. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
Diseño robusto y funcionalidad optimizada
Construcción profesional Modular Emotion: robustez, fiabilidad y ergonomía garantizadas en cada componente. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
Diseño compacto y ergonómico que favorece la integración en cocinas con espacio limitado.
Uniformidad de fritura y limpieza eficaz
Cuba profunda de gran capacidad: asegura una distribución uniforme del calor y una fritura homogénea.
Materiales de alta calidad: diseñados para soportar uso intensivo y facilitar una limpieza eficiente. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
Aplicaciones recomendadas
Restaurantes, hoteles y comedores de gran afluencia que demandan productividad y calidad constante.
Cocinas profesionales que priorizan la higiene, la robustez y el rendimiento continuo.
Por qué esta freidora sobresale
Por ofrecer una combinación excepcional de gran capacidad, potencia profesional, diseño modular compacto y limpieza eficiente, lo que la convierte en una elección estratégica para cocinas exigentes.
Fabricado en Italia
