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Freidora eléctrica 1 cuba 10L Modular Pratika PK70/40FRE10X
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Cocinas profesionales de alta calidad, innovadoras y de gran flexibilidad para satisfacer las necesidades de los cocineros más exigentes.
Marca
Modular
Desde hace más de 40 años, en cocinas de todo el mundo.
Modular se especializa en el diseño y fabricación de sistemas de cocción para cocinas profesionales. Elementos modulares, robustos y fiables, diseñados para ofrecer el máximo rendimiento y creando cocinas atemporales.
La freidora eléctrica 70/40 10lt - 9Kw Modular PK7040FRE es una solución eficiente y de alto rendimiento para cocinas profesionales que requieren un equipo duradero y fiable. Con un diseño compacto y robusto, esta freidora ofrece una gran capacidad y una excelente distribución del calor, lo que garantiza una fritura uniforme y de alta calidad.
Eficiencia y rendimiento superior
Esta freidora está diseñada para soportar las demandas de una cocina comercial con un alto volumen de trabajo. Su capacidad de 10 litros permite freír grandes cantidades de alimentos en cada uso, mientras que su potencia de 9 kW asegura que el aceite alcance rápidamente la temperatura adecuada y se mantenga estable durante todo el proceso.
Alimentación trifásica para mayor potencia
Este equipo utiliza una alimentación trifásica de 380-415V, lo que garantiza una potencia estable y una mayor eficiencia energética, ideal para operaciones continuas en cocinas de restaurantes, hoteles y comedores industriales. La freidora está diseñada para funcionar en frecuencias de 50-60 Hz, adaptándose a diversas instalaciones eléctricas.
Capacidad de 10 litros para grandes producciones
Con una capacidad de 10 litros, esta freidora es perfecta para operaciones que necesitan preparar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente. Su tanque de aceite profundo asegura una fritura uniforme, lo que es crucial para garantizar la calidad de los alimentos fritos, como patatas, pescado, pollo o tempuras.
Durabilidad y facilidad de limpieza
La estructura robusta de esta freidora está fabricada con materiales de alta calidad que soportan el uso intensivo en entornos comerciales. Además, su diseño facilita la limpieza, un aspecto clave para mantener la higiene y el buen funcionamiento del equipo a largo plazo.
Fabricado en Italia
