Freidora Valentine TF77 monofásica doble cuba de 5,5/7 litros
La freidora Valentine TF77 monofásica doble cuba de 5,5/7 litros es una solución profesional que destaca por su calidad constructiva, rendimiento eficiente y limpieza facilitada. Ideal para cocinas con alta demanda, ofrece una capacidad total de 11–14 litros y una producción de hasta 16 kg/h.
Construcción sólida y facilidad de mantenimiento
- Acero inoxidable integral: estructura y cubas robustas, resistentes al uso intensivo.
- Cubas embutidas sin soldaduras y ángulos redondeados: simplifican la limpieza y evitan acumulaciones.
- Chasis y cabezal desmontables: facilitan el mantenimiento diario.
Seguridad y eficiencia operativa
- Diálogo sistema patentado: acelera la recuperación de temperatura y reduce el tiempo de reacción del termostato.
- Termostato de seguridad con botón de rearme: evita sobrecalentamientos y amplía la fiabilidad del equipo.
Capacidad, potencia y producción
- Capacidad total: 2 cubas de 5,5–7 litros cada una, para alta versatilidad.
- Potencia: 2 × 3,6 kW (monofásica), volumen elevado de fritura sostenida.
- Producción: 16 kg/h, consolidado para servicios exigentes.
Dimensiones ergonómicas
- Medidas exteriores: 560 × 415 × 265–420 mm — compacto y adaptable.
- Cesta: 2 × 220 × 235 × 108 mm — espacio suficiente para porciones generosas.
Aplicaciones ideales
- Cocinas profesionales: restaurantes, bares y caterings con alta producción.
- Entornos donde se necesita limpieza rápida y máxima eficiencia operativa.
Ventajas destacadas
Esta freidora combina robustez estructural, operación eficiente y facilidad de limpieza, siendo la herramienta idónea para cocinas exigentes que priorizan rendimiento continuo.
Datos técnicos
- Modelo: Valentine TF77
- Tipo: Freidora eléctrica sobremesa, monofásica
- Capacidad cubas: 2 × 5,5–7 L
- Potencia: 2 × 3,6 kW
- Producción: 16 kg/h
- Dimensiones (An × Fondo × Alt): 560 × 415 × 265–420 mm
- Dimensiones cesta: 2 × 220 × 235 × 108 mm