• -25%
GAS
Pasteurizador de leche a gas con válvula de seguridad, llama piloto y encendido piezoeléctrico de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula de seguridad, llama piloto y encendido piezoeléctrico de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula de seguridad, llama piloto y encendido piezoeléctrico de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula de seguridad, llama piloto y encendido piezoeléctrico de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula de seguridad, llama piloto y encendido piezoeléctrico de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula de seguridad, llama piloto y encendido piezoeléctrico de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula de seguridad, llama piloto y encendido piezoeléctrico de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula de seguridad, llama piloto y encendido piezoeléctrico de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula de seguridad, llama piloto y encendido piezoeléctrico de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula de seguridad, llama piloto y encendido piezoeléctrico de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula de seguridad, llama piloto y encendido piezoeléctrico de 390 Litros
  • Pasteurizador de leche a gas con válvula de seguridad, llama piloto y encendido piezoeléctrico de 390 Litros

Pasteurizador de leche a gas con válvula de seguridad, llama piloto y encendido piezoeléctrico de 390 Litros

10.800,00 €
25% de descuento 8.100,00 €
IVA no incluido
local_shipping Envío gratuito
a partir de 290€ + iva en península
Cantidad

Pasteurizador de leche a gas de 390 litros fabricado en acero inoxidable AISI 304.

Con válvula de seguridad, llama piloto y encendido piezoeléctrico.

Ideal para queserías y producción láctea profesional.

Marca


Scovali

Equipos de alta calidad para la industria alimentaria.

Más productos de la marca


407CG741599
13207
email SOLICITAR INFORMACIÓN

Vaso de expansión INOX 304 D350 mm+control de llenado de agua
Ref: 407CVSP01140 - Cod: 13227

357,75 €

Bomba de agua de recirculación con interruptor. ON-OFF 230V
Ref: 407CAPE00440 - Cod: 13228

318,00 €

Barra de soporte INOX 304 de vaso de expansión
Ref: 407CAPE00480 - Cod: 13229

211,50 €

Pasamanos circular INOX 304 en cuba
Ref: 407CAPE00430 - Cod: 13230

250,50 €

Tapa de acero para válvula de gas INOX 304 con bisagra
Ref: 407CAPE00470 - Cod: 13231

215,25 €

Grifo de descarga de producto 1" 1/4 con válvula de bola tipo INOX 316 (opcional cuello de cisne)
Ref: 407CAPE00450/B - Cod: 13232

451,50 €

Grifo de descarga de producto 1" 1/2 con válvula de bola tipo INOX 316 (opcional cuello de cisne)
Ref: 407CAPE00450 - Cod: 13233

480,00 €

Grifo de descarga de producto 2" con válvula de bola tipo INOX 316 (opcional cuello de cisne)
Ref: 407CAPE00450/E - Cod: 13234

528,75 €

Grifo de descarga de producto 2" 1/2 con válvula de bola tipo INOX 316 (opcional cuello de cisne)
Ref: 407CAPE00450/H - Cod: 13235

593,25 €

Protección de suelo de aluminio para evitar daños al pavimento
Ref: 407CAPE00411 - Cod: 13238

108,75 €

Salida de humos en T INOX de 120Ø con anillo y banda de sujeción
Ref: 407C40004 - Cod: 13240

106,50 €

Salida de humos en T INOX de 150Ø con anillo y banda de sujeción
Ref: 407C40005 - Cod: 13241

112,50 €

Salida de humos en T INOX de 180Ø con anillo y banda de sujeción
Ref: 407C40008 - Cod: 13242

121,50 €

Termostato de seguridad de gases de combustión en el tubo en T
Ref: 407CAPE00650 - Cod: 13243

93,00 €

Rueda de 80mm Ø Acero Inox (1 unidad)
Ref: 407CAPE00201/X - Cod: 13244

63,00 €

Rueda de 80mm Ø con freno Acero Inox (1 unidad)
Ref: 407CAPE00202/X - Cod: 13245

81,00 €

Pie regulables INOX D.55 M12x116 mm (1 ud.)
Ref: 407CAPE009485 - Cod: 13246

40,50 €

Motor mezclador con paro de emergencia y micro de seguridad en tapa
Ref: 407CAPE70100 - Cod: 13248

2.252,50 €

Lira de corte de cuajada Inox 304 para agitador
Ref: 407CSTL50095 - Cod: 13255

726,00 €

Variador electrónico de velocidad de 230 V con potencia 0,4 KW con interruptor de EMERGENCIA
Ref: 407CAGT99001 - Cod: 13258

791,25 €

Cuba en cobre
Ref: 407CG741799 - Cod: 13267

2.641,50 €

Pasteurizador de leche a gas de 390 litros

El pasteurizador de leche a gas de 390 litros es un equipo profesional diseñado para la pasteurización de leche y la producción de derivados lácteos como queso, ricotta, caciotta y yogur. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, ofrece la máxima higiene, resistencia y durabilidad, convirtiéndose en una solución ideal para queserías, industrias lácteas y negocios de alimentación que requieren procesos fiables y de alta capacidad.

Doble cámara de baño de agua

Este pasteurizador cuenta con una doble cámara interna en baño de agua que permite un calentamiento y enfriamiento homogéneo. Gracias a este sistema, se garantiza una distribución uniforme del calor evitando que el producto se queme o se adhiera a las paredes de la cuba, manteniendo la calidad del producto final.

Sistema de calentamiento y enfriamiento

  • Calentamiento a gas con válvula de seguridad manual, llama piloto y encendido piezoeléctrico, asegurando un proceso seguro y eficiente.
  • Enfriamiento con agua de red a través de la doble pared, mediante la apertura manual de la llave de vaciado y la entrada automática de agua.
  • Opción de incorporar vaso de expansión para integrar una bomba de recirculación, aumentando la rapidez en el intercambio de calor y mejorando el rendimiento del proceso.

Beneficios para profesionales

  • Capacidad de 390 litros, ideal para producciones medianas y grandes.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304 para garantizar higiene y larga vida útil.
  • Procesos térmicos uniformes que mejoran la seguridad alimentaria y la calidad final del producto.
  • Control de temperatura mediante termómetro de fácil lectura.
  • Versatilidad para la producción de leche pasteurizada, quesos y otros derivados lácteos.

Datos técnicos

  • Volumen de cuba: 390 litros
  • Diámetro de cuba: 95 Ø cm
  • Calentamiento: a gas con válvula manual, llama piloto y encendido piezoeléctrico
  • Control de temperatura: termómetro
  • Voltaje: 230/1/50 Hz (opcional 60 Hz)
  • Potencia: 35 kW
  • Dimensiones: 124 x 114 x 110 cm
  • Peso: 165 kg
CG741599

Referencias específicas

Presupuesto personalizado de maquinaria de hostelería
① Añade los productos al carrito
② Finaliza el carrito y crea presupuesto
> Recibe por email el presupuesto
Presupuesto personalizado de maquinaria de hostelería
① Añade los productos al carrito
② Finaliza el carrito y crea presupuesto
> Recibe por email el presupuesto
También te puede interesar...