Pala para horno de pizza en aluminio anodizado rectangular perforada de 33cm y mango de 150cm

Pala para horno de pizza en aluminio anodizado perforada de 33cm y mango de 150cm

Diseñada para pizzeros profesionales

La pala para horno de pizza de aluminio anodizado con cabeza rectangular de 33 cm y mango de 150 cm ha sido diseñada especialmente para profesionales de la pizzería que buscan precisión, ligereza y resistencia en cada uso. Forma parte de la prestigiosa Línea Azzurra, una gama de herramientas profesionales de fabricación italiana reconocidas por su calidad superior.

Materiales de alta calidad

• Aluminio anodizado neutro en la cabeza, que proporciona una superficie uniforme y resistente a la oxidación.
• Mango de aluminio anodizado azul, que destaca por su robustez y diseño ergonómico.

Ligereza, resistencia y funcionalidad

Gracias al uso de materiales de alta gama, esta pala ofrece un peso inferior al de modelos clásicos, sin sacrificar estabilidad. El mango tubular ovalado contribuye a una sujeción firme y confortable, ideal para jornadas intensivas de trabajo.

Rendimiento óptimo en el horno

• Cabecera ligera y flexible, ideal para el efecto espátula.
• Nervios estructurales que refuerzan la resistencia sin aumentar el peso.
• Superficie fresada de forma suave y regular, que facilita la salida de la pizza sin deformarla.
• Perforaciones finas y bien distribuidas que reducen la fricción y evitan que la harina se adhiera al fondo de la pizza, evitando quemaduras.

Uniones seguras y sin vibraciones

La conexión entre la cabeza y el mango se realiza mediante la superposición de ambas piezas, unidas con tres grandes remaches alineados, los mismos utilizados en la industria aeronáutica. Esta tecnología proporciona una estabilidad óptima y evita vibraciones durante el uso, garantizando una experiencia ergonómica.

Versatilidad para hornos profesionales

Esta pala forma parte de una línea que incluye modelos de diversas formas y materiales, todos adaptados a distintos tipos de horno: tradicionales, eléctricos, de leña o mixtos. Además, sus acabados de alta calidad aseguran un deslizamiento eficaz incluso con masas húmedas o con alto contenido de harina.

Datos técnicos

• Dimensiones: Cabeza rectangular de 33 cm, mango de 150 cm
• Material: Aluminio anodizado
• Peso: Ligeramente inferior a modelos clásicos
• Características: Superficie perforada, mango tubular ovalado, fijación por remaches de alta resistencia
• Uso recomendado: Hornos profesionales de pizza