Molde tartaleta redonda lisa

Molde tartaleta redonda lisa de 5 centímetros

El molde tartaleta redonda lisa de 5 centímetros de Pujadas está diseñado para producir creaciones delicadas y elegantes en obradores profesionales. Su construcción de acero es extremadamente resistente y duradera y proporciona calentamiento uniforme para resultados consistentes. El interior liso facilita la liberación y la limpieza rápida, mientras que el color gris armoniza con el resto del menaje de horneado.

Ventajas operativas para producción

• Calentamiento uniforme que homogeneiza la cocción y reduce mermas.
• Superficie lisa para desmolde ágil y rotación eficiente entre hornadas.
• Diseño versátil ideal para tartas, quiches, mini tartas de queso y otros pasteles individuales.

Aplicaciones en pastelería y restauración

Formato Ø 5 cm pensado para vitrina, catering y banquetes, con presentación limpia y tamaño perfecto para porciones controladas en líneas de servicio de panaderías, cafeterías y restaurantes.

Datos técnicos

• Marca / referencia: Pujadas — P721005.
• Diámetro: 5 cm.
• Dimensiones de la unidad: Ancho 5 cm × Profundidad 5 cm × Altura 1,2 cm (1.97" × 1.97" × 0.47").
• Peso: 0,01 kg.
• Material: acero (Steel / Metals en ficha técnica).
• Color: gris.
• EAN-13: 8421661721059.
• UPC: no aplica.
• Potencia / voltaje: no aplica (utensilio pasivo).