Soplete cocina con llama fuerte

Soplete cocina con llama fuerte Pujadas para uso profesional

El soplete cocina con llama fuerte de Pujadas está diseñado para trabajos rápidos y precisos en obradores, restaurantes y catering. Su llama fuerte “que seguramente hará el trabajo” permite abordar tareas grandes y acabados delicados con agilidad, mientras que la combinación de plástico ABS y aluminio lo hace ligero y duradero.

El mango elegante ofrece un agarre cómodo para mantener un control constante durante el servicio. Con diseño simple y fácil de usar, es perfecto para crème brûlée, tartas de merengue, caramelo cristalizado, diseños de azúcar y otras aplicaciones profesionales de pastelería y cocina caliente.

Ventajas operativas

• Llama fuerte que acelera el trabajo y favorece resultados homogéneos.
• ABS + aluminio: construcción ligera y resistente para uso intensivo.
• Mango ergonómico con agarre cómodo y control estable.
• Uso versátil: de crème brûlée a merengues, caramelos y azúcar artístico.
• Diseño sencillo que facilita la curva de aprendizaje y la rotación en pase.

Aplicaciones en pastelería y cocina

• Caramelizar y gratinar con control puntual.
• Acabados de merengue y cristalizado de azúcar.
• Toques finales y mise en place en línea caliente.

Datos técnicos

• Marca / modelo: Pujadas – soplete cocina con llama fuerte (art. P979200)
• EAN-13: 8421661979207  |  UPC: 671080895116
• Dimensiones (A×P×H): 7 cm × 24 cm × 19 cm
• Peso: 0,23 kg
• Materiales: plástico ABS y aluminio (tipo de material: metals)
• Tipo de llama: fuerte
• Diseño: simple y fácil de usar; mango elegante de agarre cómodo
• Autonomía (referencia de distribuidores): hasta ~120 min
• Potencia / voltaje: no aplica (uso con gas)