Molde de silicona de 60 x 40 centímetros en forma de Mini-Muffin de 5 centímetros

Molde de silicona de 60 x 40 centímetros en forma de mini-muffin de 5 centímetros

El molde de silicona de 60 x 40 centímetros en forma de mini-muffin de 5 cm de Pujadas es una herramienta indispensable para profesionales de la pastelería, panadería, obradores y repostería artesanal. Fabricado en silicona alimentaria 100%, ofrece máxima flexibilidad, durabilidad y un desmoldeo perfecto incluso tras un uso intensivo en entornos de producción profesional.

Diseñado para resultados profesionales

Gracias a su material antiadherente y resistente, este molde garantiza una cocción uniforme, ideal para mini muffins, mini cupcakes, magdalenas y pequeños bizcochos. El molde mini-muffin Pujadas distribuye el calor de forma homogénea, logrando texturas suaves y bordes bien definidos sin riesgo de adherencia.

Versatilidad para horno, congelador y lavavajillas

Su rango de temperatura de -60 °C a +230 °C permite usarlo tanto en hornos profesionales como en congeladores o abatidores. De este modo, es perfecto para preparaciones frías o calientes, desde masas horneadas hasta postres semifríos o bases de chocolate moldeado. Además, su estructura flexible permite un desmolde rápido y sin deformaciones, manteniendo la integridad del producto terminado.

Diseño profesional y funcional

El formato 60 x 40 cm del molde se adapta a bandejas de tamaño gastronorm estándar, optimizando el espacio en hornos industriales. Si se desea, puede dividirse fácilmente en dos moldes de 30 x 20 cm para un uso más práctico en pequeñas producciones. Su color negro neutro potencia la absorción térmica y aporta una estética profesional en obradores y cocinas de alta exigencia.

Ventajas principales del molde mini-muffin Pujadas

• Fabricado en silicona alimentaria 100%, flexible, duradera y libre de BPA.
• Resistencia térmica de -60 °C a +230 °C, apto para horno, congelador y lavavajillas.
• Antiadherente y fácil de desmoldar, ideal para uso profesional intensivo.
• Formato estándar de 60 x 40 cm, divisible en dos módulos de 30 x 20 cm.
• Color negro profesional que mejora la conducción del calor.
• Ideal para mini muffins, mini cupcakes y pequeños pasteles.
• Apto para lavavajillas, facilitando la limpieza y mantenimiento diario.

Calidad y durabilidad garantizadas

El molde mini-muffin de silicona Pujadas combina resistencia, higiene y facilidad de uso, convirtiéndose en una herramienta esencial para profesionales que buscan eficiencia y calidad en sus elaboraciones. Su diseño está pensado para soportar un uso prolongado, manteniendo su forma y propiedades incluso tras cientos de ciclos térmicos.

Datos técnicos

• Marca: Pujadas
• Referencia: P859904
• Dimensiones del molde: 60 x 40 cm (divisible en 2 moldes de 30 x 20 cm)
• Diámetro de las cavidades: 5 cm
• Altura del molde: 5 cm
• Material: 100% silicona alimentaria (Polymers)
• Color: negro neutro
• Rango de temperatura: -60 °C a +230 °C
• Peso: 1,09 kg
• EAN: 8421661048590
• UPC: 671080894980
• Dimensiones de la unidad: 60 x 40 x 5 cm
• Unidades por caja: 1
• Dimensiones del embalaje: 80 cm (ancho) x 63 cm (alto)
• Potencia / voltaje: No aplica (producto pasivo)