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Rodillo para perforar pasta Pujadas (P807000): ancho 7,5 cm, puntas largas que perforan sin aplanar para una masa uniforme y bien levantada. Mango ergonómico negro, material polímero fácil de limpiar. Dimensiones 11×23×8 cm, peso 0,273 kg. Ideal para pizza, pan plano y pastelería. EAN 8421661807005.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
El cortapastas extensible de 7 ruedas de Pujadas eleva la productividad en obradores y cocinas comerciales. Sus siete cuchillas rodantes afiladas realizan cortes limpios y consistentes, mientras que el diseño ampliable permite ajustar el ancho de corte de 1,05 a 11,7 cm para adaptarse a masa de pastelería, pasta, fondant y más.
Construido en acero inoxidable, ofrece durabilidad, longevidad y limpieza fácil gracias a sus superficies lisas. El sistema extensible mantiene la separación deseada entre ruedas, mejorando eficiencia, velocidad y uniformidad en tiras, bandas y porciones repetibles para producción profesional.
Referencias específicas