Caldero fondo plano Pujadas 20 cm (2,2 L) en acero inoxidable 18/10 con asas de bucle e interior liso. Estabilidad, higiene y durabilidad para cocinas profesionales y pastelería. EAN 8421661307208. Peso 0,436 kg. Ideal para mezclar, batir y sostener ingredientes.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Fabricado en España
Caldero de fondo plano en acero inoxidable 18/10 diseñado para un rendimiento fiable en restaurantes, panaderías, hoteles, catering e instituciones. Su base ancha y plana aporta máxima estabilidad para evitar derrames, mientras que los laterales altos con curvatura facilitan mezclar, batir y sostener ingredientes con eficiencia y limpieza.
Utensilio versátil para mises en place, emulsiones, merengues, salsas, masas ligeras y staging de ingredientes en cocinas profesionales y obradores que requieren robustez e higiene.
Nota profesional: el fondo plano garantiza estabilidad y seguridad en operaciones de alto volumen, mientras que el acero 18/10 mantiene su acabado bajo uso intensivo y lavados frecuentes.
Referencias específicas
Caldero fondo plano Pujadas 20 cm (2,2 L) en acero inoxidable 18/10 con asas de bucle e interior liso. Estabilidad, higiene y durabilidad para cocinas profesionales y pastelería. EAN 8421661307208. Peso 0,436 kg. Ideal para mezclar, batir y sostener ingredientes.
