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Ofertas y promociones

Laminadora automática de pasta La Monferrina Pidue de doble cuba

16.150,00 €

IVA no incluido

Envío gratuito
_{a partir de 290€ + iva en península}

¡Maquinas para pasta La Monferrina, la tranquilidad de invertir en el mejor producto!

La Monferrina maquinas para pasta es sinómimo de alta calidad, prestaciones y gran durabilidad. Desde 1978, con una larga historia de éxito y un gran prestigio internacional son actualmente las más reconocidas en el mundo.

La gama profesional más completa de maquinas laminadoras y extrusoras para hacer pasta, crepes, ñoquis, raviolis...

Permiten elaborar de una forma fácil y rápida todo tipo de pasta fresca o seca, corta y larga, con más de 100 formas como espaguetis, linguine, tagliolini, tagliatelle, fettuccine, pappardelle, lasagnette, tripoline, reginette, bucatini, sedanini, tubi, cannelli, rigatoni, curvi, pipe, gocce, anelli, fiori, letras, fusilli, penne...

Marca

La Monferrina

Importadores exclusivos para España. La Monferrina líder mundial de máquinas profesionales para pasta fresca con sello "Made in Italia". Pasta corta y larga, raviolis, ñoquis, canelones.

Más productos de la marca

Fabricado en Italia

Referencia del producto
116PIDUE2C
Código 14018

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Catálogo PDF - Laminadora automática de pasta La Monferrina Pidue de doble cuba

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Descripción

La Monferrina Pidue doble cuba: Laminadora automática de alta capacidad para profesionales

La Monferrina Pidue es una laminadora automática de alta capacidad, diseñada para satisfacer las exigencias de los profesionales de la gastronomía que buscan eficiencia y calidad en la producción de pasta fresca. Esta máquina permite elaborar láminas de masa con un ancho de 168 mm y un espesor de 2,5 mm, adaptándose a diversas necesidades.

Características Principales

Capacidad de Producción: Hasta 50 kg/h de masa en hoja, ideal para establecimientos de alto volumen.
Versatilidad en Formatos: Compatible con una amplia gama de accesorios para la producción de pasta larga, corta, raviolis y ñoquis.
Construcción Robusta: Estructura exterior de aluminio anodizado y partes en contacto con la masa de acero inoxidable, garantizando durabilidad y fácil mantenimiento.
Seguridad y Conformidad: Equipado con botón de seguridad y luz indicadora de encendido, cumpliendo con las normativas vigentes sobre prevención de riesgos laborales.

Accesorios Opcionales

Cortahoja Automático: Permite producir pasta larga en diversas medidas y formas, con cortes longitudinales regulables mediante temporizador. Formatos disponibles: 2, 4, 6, 8, 12 y 24 mm, incluyendo cortes festoneados.
Grupo Raviolis: Facilita la preparación de raviolis perfectos en cintas, con varios tamaños y rellenos como picadillo de verdura, queso, carne o mixtos.
Grupo Ñoquis: Ideal para la producción de ñoquis de patatas o de otros productos de molienda en dos tamaños diferentes, con posibilidad de añadir ingredientes como tomates o espinacas.