Colapasta Inox-Pro Diámetro: cm - Altura: 23 cm
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Inox-Pro
Colapasta Inox-Pro
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Colapasta Inox-Pro

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Colapasta Inox-Pro de 23 cm con mango de palo y clip para colgar del borde de la olla.

Caben hasta cuatro en una cacerola de Ø 35 cm para cocer varias pastas a la vez.

Grandes perforaciones para cocer y escurrir rápido; también en 26 cm.

Marca


Pujadas Vollrath

Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.

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Bandera España Fabricado en España

047P224023
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Modelos disponibles

2 opciones

Altura: 23 cm

Ref. 047P224023 Cód. 2719
53,31 €

Altura: 26 cm

Ref. 047P224026 Cód. 2720
65,03 €

Colapasta Inox-Pro para cacerola de pasta

Este colapasta Inox-Pro (colador de pasta) permite dividir una cacerola en secciones y cocinar varios tipos de pasta al mismo tiempo en la misma agua. Hasta cuatro colapastas de 23 cm caben en una cacerola alta de Ø 35 cm, de modo que una sola olla atiende espaguetis, penne, ñoquis y pasta fresca a la vez.

Cocción y escurrido rápidos

Las perforaciones grandes dejan circular el agua sin parar, así la pasta se cuece de forma uniforme y escurre en un instante al sacarla. El mango de palo robusto facilita la extracción, y un clip lateral permite colgarlo del borde de la olla para escurrir con las manos libres mientras se prepara el plato.

Más usos en la cocina

Además de pasta, es práctico para blanquear verduras, cocer legumbres frescas, marisco o arroz para ensalada, y para regenerar raciones en agua caliente. Útil en restaurantes italianos, pizzerías, hoteles y cocinas de colectividades.

Construcción

  • Acero inoxidable de gran durabilidad, con acabado satinado.
  • Soldadura artesanal e inspección de cada unidad; 5 años de garantía.

Disponible en 23 cm y 26 cm de altura; el modelo de 26 cm está pensado para la cacerola de Ø 40 cm.

Datos técnicos

  • Referencia: P224023
  • Altura: 23 cm
  • Diámetro útil: Ø 21,1 cm
  • Longitud con mango: 34,8 cm
  • Peso: 1 kg
P224023

Referencias específicas

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