Cortador de cebollas en flor

Este cortador de cebolla corta fácilmente una cebolla en trozos para crear un plato de corte uniforme que encantará a sus clientes. Ideal para recetas como Blooming Onion, plato de cebolla en flor frita muy típico de Francia

Su construcción duradera y sus cuchillas de precisión le permiten deslizarse fácilmente a través de cualquier cebolla, y la base de patas de trineo ofrece una excelente estabilidad. 

Su diseño de bajo perfil le permite adaptarse a las cocinas donde el espacio es escaso, y el asa con resorte siempre vuelve a la posición lista. ¡Y gracias a su asa ergonómica, el funcionamiento es tan simple que incluso sus empleados más nuevos pueden usarlo!

Fabricación de aluminio moldeado altamente resistente.

Tiene cuchillas de acero inoxidable con bordes de precisión.

Datos técnicos

Dimensiones en cm: 36,2 x 35,6 x 76,2 abierto / 48,3 cerrado
Secciones de corte: 24